«Рафаэлло» — много, быстро и дёшево
LiveInternetLiveInternet
—Метки
—Рубрики
- Искусство Кулинарии (2220)
- Вкуснятина на скорую руку (566)
- Консервирование/заготовки (117)
- 1001 кулинарных советов (73)
- Напитки и ликеры (46)
- Рецепты из фарша: котлеты, зразы, кебаб (29)
- Яблочная выпечка (17)
- Здоровье (563)
- Разное полезное (522)
- Женская страничка (486)
- Портфолио (350)
- Разговоры по душам (332)
- Искусство Рукоделия (281)
- Видео (244)
- Прекрасные идеи (231)
- дом, интерьер, сад (211)
- По странам и континентам (190)
- Магия (89)
- Страничка для детей (88)
- Животный мир (52)
- Разное интересное: факты, предсказания (51)
- Юмор (49)
- Удивительное в мире (49)
- Красота природы (47)
- цветы (17)
- Поэзия и музыка (38)
- Шедевры и таланты (37)
- Рукоделие: Вязание (13)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Интересы
—Друзья
—Постоянные читатели
—Статистика
«Рафаэлло» — много, быстро и дёшево
Вторник, 28 Мая 2013 г. 08:02 + в цитатник
Рубрики: | Искусство Кулинарии/Вкуснятина на скорую руку |
Метки: рафаэлло
Процитировано 1918 раз
Понравилось: 294 пользователям
- 294 Запись понравилась
- 1918 Процитировали
- 24 Сохранили
- 1918Добавить в цитатник
- 24Сохранить в ссылки
Комментировать « Пред. запись — К дневнику — След. запись » Страницы: [1] 2 [Новые] Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка. Вы замечали, что только откроешь коробочку с «Рафаэлло» , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко покупаю. И вот перед Новым годом сотрудница принесла «Рафаэлло» собственного приготовления. Моему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Сделайте, не пожалеете. Домашний десерт получается более нежным, чем магазинный!
Для приготовления 70 штук понадобится:
-сгущенное молоко – 1 банка
-масло сливочное – 1 пачка (200 г)
-сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
-кокосовая стружка – 200 г
-миндаль – 1 стакан
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой.
Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки.
Массу тщательно взбить, до получения однородного крема.
Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты.
Для этого нужно брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
Готовые конфеты обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
Подавать конфеты следует охлажденными, так как при комнатной температуре они могут подтаить (но не успеют, так как мгновенно исчезнут!).
George-Gr
-
Статистика портрета:
- сейчас просматривают портрет — 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней — 2
Исправить старые фотографии
Мы можем восстановить старые и новые поврежденные фотографии: цвета, царапины, выцветание, разрыв и т. д.
Что важно для меня в каждой фотографии, она должна сохранить отпечаток времени, оставаться старой, даже после обработки. Я думаю, что некоторые призн.
Cалат с курицей и ананасами.
Ингредиенты:
— варёные яйца
— твёрдый сыр
— ананасы
— грецкие орешки
— сметана
Выкладываем слоями
курицу,
тертые яйца
тертый сыр.
Каждый слой промазываем сметаной.
Сверху ананас и орешки.
Острая закуска
Ингредиенты:
— 2 пачки плавленого сыра «Дружба»
— 2 зубчика чеснока
— 50 гр майонеза
— 3 шт перца (сладкий стручковый разного цвета)
1. Сыр натрем на крупной терке.
2. Стручковый перец нарежем мелкими кубиками.
3. Сыр, мелко рубленный чеснок, стручковый перец, майонез и молотый красный перец перемешаем и уложим горкой в салатник или сформируйте шариками и разделите на листья салата.
Закуску можно подавать в тарталетках.
МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ И БАКЛАЖАНАМИ
Макароны с жареными грибами и баклажанами – отличный вариант для домашнего обеда или ужина. Для этого рецепта подойдут любые магазинные шампиньоны. Приготовленное по этому рецепту блюдо может быть и самостоятельным вегетарианским ужином, и дополнением к м.
Салат «Версаль»
Большое разнообразие салатов позволяет готовить праздничный стол каждый раз по-разному. Если вы любите рыбные салаты, то этот вариант для вас. Сочетание представленных ингредиентов очень удачное. Кукурузу можно брать консервированную, но если есть свежая.
САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
Оригинальный салат с жареными креветками, авокадо и помидорами – отличная идея для небольшой вечеринки. Для подачи этого вкусного салата мы использовали лаваш, но можно обойтись и без него. Томатный соус для приготовления креветок ты можешь использовать л.
Запеканка с курицей и овощами
Ингредиенты:
-Куриное филе — 500 г
-Вареный рис — 1 стакан
-Консервированная кукуруза — 1 банка
-Болгарский перец — 400 г
-Сметана — 500 мл
-Лук — 2 шт.
-Твердый сыр — 200 г
-Морковь — 200 г
-Соль, молотый перец
-Масло подсолнечное
Приготовление:
1. Мелко.
Салат для сушки тела. Идеальный ужин!
На 100 гр — 75 ккал белки — 7,1 жиры — 3,2 углеводы — 1,46
пекинская капуста 250гр,
стебель сельдерея 100гр,
сыр 20% 40гр,
масло оливковое 4гр (1 ч.л.),
куриная грудка 200гр,
яйцо варенное в крутую -1шт
зеленый лук 5гр, укроп 2гр, петрушка 2гр
Измельчите все ингредиенты и заправьте маслом либо нежирным йогуртом со специями (соль+перец+сухие травы). Готово!
Картошка с грибами в сливках
Картофель — 8 шт.
Грибы — 400 г
Чеснок — 4 зубчика
Петрушка — 1 пучок
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль (морская) — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Сливки жирные — 300 мл
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 2.
Салат из говядины и помидоров
Ингредиенты:
Говядина отварная нежирная – 200 г
Помидоры – 500 г
Огурцы свежие – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Сметана – 200 г
Перец и соль по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезать соломкой.
2. Помидоры помыть и измельчить.
3. Огурцы очистить от кожицы и нар.
Пряный рулет из свинины
Ингредиенты:
— свинина (пашина) — 1,5 кг
— соль — 1 ст.ложка
— чеснок — 5-6 зубчиков
— чёрный перец горошком — неполная чайная ложка
— красный перец хлопьями — неполная чайная ложка
— орегано (сушёный) — 1/2 чайной ложки
1. Разогреть духовк.
Отличные печёночные котлеты
500 г куриной печени
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо
5 ст.л. манной крупы
соль, чёрный перец по вкусу
растительное масло для жарки
Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или пропустить через мясорубку.
Посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать
Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 30-40 минут.
Выложить на сковороду по 1 ст.л. на котлету, обжарить с обоих сторон.
Приятного аппетита!
Кабачки фаршированные курицей
На 100 грамм — 47.3 ккал Б/Ж/У — 3.58/1.7/4.14
4 небольших кабачка
500 г куриного филе
1 крупная луковица
1 крупная морковь
3 зубчика чеснока
1 крупный помидор
2 ст.л. оливкового масла
200 мл сметаны
соль, перец, паприка – по вкусу
100 г сы.
Гречневый плов с сельдереем
Корень сельдерея — 0,5 шт.
Морковь — 3 шт.
Лук — 2–3 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Соль, перец по вкусу
Барбарис сушеный — 1 ст. л.
Куриное филе — 300 г
Крупа гречневая — 1,5 ст.
Индийская приправа «панч пурен» (фенхель,кумин,семена лука калонджи,с.
Куриный стейк с овощами
Куриное филе — 2шт (500г);
Морковь — 1шт (маленькая или половинка) (50-60г);
Сладкий перец — половинка (50г);
Лук репчатый — половинка (50г);
Кабачок или цуккини — половина (100г);
Стручковая фасоль — 80-100г;
Помидоры черри — 5-6шт (100г.
Сытный суп с мясными фрикадельками.
500 г картофеля
300 г фарша (я использовала говяжий)
150 г лука
150 г моркови
50 — 100 г мелкой вермишели
2 ст.л. манки
2 лавровых листа
полпучка петрушки
соль
перец
Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать.
Сф.
ТРЮФЕЛИ ДОМАШНИЕ
● воды кипяченой 150 мл,
● пачка сливочного масла (200-граммовая),
● 200 грамм сухого молока (смеси),
● 100 грамм какао
● стакан (250 г) сахара.
● Для разнообразия можно брать орехи (для начинки), а можно молотые вафли для обсыпки, но я бы ре.
ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ
● 1 лист тонкого лаваша
● 250-300 гр мясного фарша
● лук репчатый
● помидор
● 1/2 стакана молока
● 1 ст. ложка муки
● соль
● сыр твердый (тертый)
1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 — 4 мин), добавляем мелко пореза.
Свекла с чесноком и сыром
Перед вами — простой рецепт приготовления свеклы с чесноком и сыром. Все очень просто! Свеклу отварите до готовности, очистите и натрите на крупной терке. На мелкой терке натрите чеснок, а на средней — твердый сыр. Смешайте все ингредиенты, заправив салат.
Картофельные оладьи
Ингредиенты:
Картофель – 450 гр
Лук репчатый – ½ шт
Яйца – 1 шт
Мука – ½ стакана
Панировочные сухари – ½ стакана
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Масло – для жарки
Приготовление:
1. Очистить картофель и лук.
2. Измельчить картофель и лук в кухонном комбай.
Диктамус — удивительный горный чай с острова Крит
Диктамус, или критская душица — присущее только флоре острова Крит растение, которое с древних лет почиталось за свои необыкновенные свойства. Неудивительно, что именно на Крите произрастает множество растений с уникальными свойствами, ведь и сама экосист.
Оливковое масло Монастырь Агарату Extra Virgin 250 мл
Это чистейшее ароматное масло из оливок сорта Коронейки (Koroneiki) произведено на территории монастыря (делают его сами монахи, которые там же и живут).
Коронейки (Koroneiki) — один из основных сортов оливок, растущих в Греции. Масло из оливок Коронейки.
Критская раки Цикудья
Если вы бывали на Крите, вероятно, вам довелось попробовать хотя бы одну стопку критской раки — этот крепкий напиток является почти синонимом критской культуры. Его также называют «цикудья»: от турецкого слова «цикуда», что означает виноградный жмых. Проц.
Санторини
Санторини – один из самых красивых островов в Греции и в мире – романтический остров Санторини, который находится в Эгейском море и входит в архипелаг Киклады.
На самом деле Санторини – это объединение нескольких вулканических островков Тира, Тирасия, Пал.
Хачапури
Кефир — 1 стак.
Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак.
Творог — 200 г
Сыр твердый — 120–150 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированн.