Вкус детства — печенье «Орешки» Сakebest.ru

Вкус детства — печенье «Орешки»

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • hand made (214)
  • ангелы (83)
  • анимация (12)
  • афоризмы, притчи, легенды (78)
  • бисероплетение (494)
  • бисерная флористика (61)
  • игрушки из бисера (16)
  • разное из бисера (80)
  • украшения из бисера (389)
  • винтаж (96)
  • выкройки (784)
  • вязание (906)
  • вязание для детей (20)
  • вязание для женщин (460)
  • вязание для кукол (9)
  • вязаные аксессуары (188)
  • вязаные игрушки (197)
  • вязаные мелочи (98)
  • узоры (39)
  • декор, интерьер (163)
  • декорация предметов (55)
  • декупаж (52)
  • для детей (29)
  • для дома (264)
  • здоровье (1077)
  • игрушки (1470)
  • аксессуары (6)
  • зайцы (67)
  • коты (117)
  • куклы (484)
  • мишки (34)
  • мягкая игрушка (153)
  • разное (271)
  • свинки (23)
  • собаки (25)
  • текстильные игрушки (676)
  • Тильда, кукла, игрушки (388)
  • идеи (211)
  • иллюстрации, картинки, фото (159)
  • интересные сайты , ссылки (5)
  • искусство (555)
  • витражи (13)
  • живопись (265)
  • лаковая миниатюра (7)
  • литография (5)
  • разное (62)
  • роспись по камню (20)
  • роспись по ткани, батик (20)
  • серебро, металл (3)
  • скульптура (13)
  • фарфор, стекло (39)
  • фото,открытки (140)
  • книги и журналы (46)
  • конфетное, свит-дизайн (23)
  • кулинария (7516)
  • блины, оладьи, драники (302)
  • блюда в мультиварке, мультипекаре (94)
  • блюда для детей (59)
  • блюда из грибов (100)
  • блюда из картофеля (323)
  • блюда из круп (187)
  • блюда из курицы, птицы (434)
  • блюда из мяса (535)
  • блюда из овощей (513)
  • блюда из печени, субпродуктов (66)
  • блюда из рыбы, морепродуктов (389)
  • блюда из фарша (264)
  • блюда из яиц (76)
  • борщи, супы (59)
  • вареники, пельмени (85)
  • выпечка (974)
  • десерт (349)
  • заготовки (291)
  • закуски (895)
  • запеканки (231)
  • кремы, глазури (106)
  • напитки (163)
  • оформление блюд (42)
  • пироги, пирожки, булочки (1340)
  • пицца, хачапури, чебуреки (225)
  • постные блюда (73)
  • пп рецепты (4)
  • праздничные блюда (180)
  • разное (183)
  • салаты (421)
  • сладкая выпечка (1987)
  • сладости (235)
  • соусы, приправы, пряности (255)
  • сыр, творог (393)
  • торты (439)
  • хлеб (68)
  • мастер-классы (1309)
  • мелочи (272)
  • мировые достопримечательности (20)
  • музыка (3)
  • народная кукла, оберег (89)
  • народные рецепты (1853)
  • косметика (534)
  • лечение (315)
  • очищение организма (243)
  • правила здоровья (747)
  • уход за волосами (45)
  • уход за лицом (453)
  • уход за руками (9)
  • уход за телом (37)
  • одежда для детей (25)
  • одежда для женщин (243)
  • одежда для кукол (55)
  • открытки, скрапбукинг (56)
  • пластика и фарфор (24)
  • полезные советы (255)
  • праздники (542)
  • День Св. Валентина (51)
  • Другие (8)
  • масленица (45)
  • Новый год (229)
  • Пасха (151)
  • Рождество (23)
  • психология (78)
  • разное (213)
  • рисование, роспись (67)
  • рукоделие (1745)
  • валяние (49)
  • вышивка (61)
  • игольница (107)
  • квиллинг (2)
  • лоскутное шитье, пэчворк (73)
  • макраме,фриволите (215)
  • мыловарение (10)
  • плетение (216)
  • поделки (585)
  • поделки из фетра (461)
  • пуговичное (29)
  • разное (69)
  • свечи (8)
  • схемы (311)
  • стиль, мода (16)
  • стихи, проза (99)
  • сумки (220)
  • вязаные сумки (114)
  • другие сумки (80)
  • плетеные сумки (14)
  • шитые сумки (63)
  • украшения (490)
  • Уроки ЛиРу (154)
  • цветы (179)
  • легенды о цветах (9)
  • мастер-класс (44)
  • фоамиран (30)
  • шаблоны, фоны, трафареты (139)
  • шитье (357)
  • аксессуары (120)
  • для детей (25)
  • для женщин (28)
  • для кукол (30)
  • мелочи (201)
  • это интересно (94)
  • юмор (14)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Вкус детства — печенье «Орешки»

Понедельник, 29 Июля 2019 г. 17:55 + в цитатник

Вкус детства — печенье «Орешки»

Ингредиенты:

1,5 стакана муки
70г сливочного масла
3ст.л. сахара
1 яйцо
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль

1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.
2. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.
3. С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи) Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно.
Из этого количества теста у меня получилось 26 целых орешков. Сгущенку покупайте такую, в состав которой входит цельное коровье молоко, иначе она может не свариться.
Источник

Рубрики: кулинария/сладкая выпечка

Метки: кулинария рецепты сладкая выпечка печенье

Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Печенье «Орешки» из детства

Это мой первый рецепт на сайте. Как-то зашла в гости к маме, наткнулась на сковородку для орешков, и сразу вспомнилось детство))) самый простой и вкусный рецепт орешков представляю Вашему вниманию. Не судите строго))

Ингредиенты для «Печенье «Орешки» из детства»:

  • Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
  • Яйцо куриное — 2
  • Маргарин (180 г.) — 1 пач.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Ванилин — 1 пач.
  • Сода гашеная уксусом
  • Соль
  • Молоко сгущенное (варёное) — 1 бан.

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Печенье «Орешки» из детства»:

Для начала нужно растопить маргарин на медленном огне

Разделим желтки с белками

Белки взбить до пены (можно просто вилочкой)

Желтки растереть с сахаром

Всё смешиваем. Постепенно добавляем муку, щепотку соли, соду гашеную уксусом и ванилин

По немногу выкладываем на сковороду для орешков и жарим

Когда орешки пожарились внутрь выкладываем сгущенку, краешки смазываем чтобы орешки склеились. на такое количество теста 1 банки сгущенки будет мало поэтому сгущенку можно смешать с сливочным маслом, внутрь к сгущенки положить любой орешек или просто использовать 2 банки)))
вот и всё, а мы пошли пить чай 😉 приятного всем чаепития)))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Печенье «Три орешка»

  • 166
  • 1384
  • 55579

Печенье «Орешки»

  • 68
  • 597
  • 26197

Печенье с начинкой «Орешки» и «Грибочки»

  • 53
  • 548
  • 81282

Печенье «Орешки»

  • 55
  • 505
  • 102966

Печенье «Орешки»

  • 68
  • 504
  • 135622

Печенье Орешки

  • 29
  • 170
  • 10893

Печенье «Орешки» из детства

  • 52
  • 163
  • 7420

Орешки

  • 14
  • 94
  • 15949

«Орешек в орешке»

  • 19
  • 66
  • 9699

Похожие рецепты

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

  • 74
  • 707
  • 23432

«Орешек в орешке»

  • 19
  • 68
  • 10113

Печенье «Рыжая девчонка»

  • 70
  • 422
  • 13945

Ореховое печенье «Семейное гнездышко»

  • 61
  • 218
  • 8179

Печенье «Валери́»

  • 6
  • 91
  • 1585

Печенье «Ореховые мини-рулеты»

  • 29
  • 255
  • 1765

Шоколадно-кофейное печенье

  • 82
  • 89
  • 6235

Домашнее печенье с начинкой

  • 15
  • 96
  • 2270

Печенье «Cоленая сладость»

  • 30
  • 7
  • 4921

Фотографии «Печенье «Орешки» из детства» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 февраля 2017 года KPrayd #

20 февраля 2016 года pupilka #

2 января 2016 года elenita # (модератор)

Когда орешки пожарились внутрь выкладываем сгущенку

2 января 2016 года lozovan # (автор рецепта)

31 декабря 2015 года lozovan # (автор рецепта)

8 декабря 2015 года Ириска127 #

8 декабря 2015 года lozovan # (автор рецепта)

19 июня 2015 года Инна Черненко #

20 июня 2015 года CatMax #

Я потому ничего и не выкладываю: стрёмно, заклюют, а мне эти неприятности читай.

19 июня 2015 года Сонька22 #

19 июня 2015 года MyBakery #

19 июня 2015 года kelmesko #

18 июня 2015 года MyBakery #

18 июня 2015 года lozovan # (автор рецепта)

18 июня 2015 года MyBakery #

19 июня 2015 года Девочка-яд #

19 июня 2015 года loeiza #

18 июня 2015 года lozovan # (автор рецепта)

18 июня 2015 года lozovan # (автор рецепта)

18 июня 2015 года loeiza #

18 июня 2015 года gorelgena #

19 июня 2015 года Alefniunia #

19 июня 2015 года loeiza #

19 июня 2015 года Alefniunia #

19 июня 2015 года loeiza #

19 июня 2015 года Alefniunia #

20 июня 2015 года loeiza #

20 июня 2015 года Alefniunia #

18 июня 2015 года Anna_usa #

18 июня 2015 года Elenochka26 #

18 июня 2015 года CatMax #

18 июня 2015 года Elenochka26 #

18 июня 2015 года OLGA_BOSS #

18 июня 2015 года Elenochka26 #

18 июня 2015 года lozovan # (автор рецепта)

18 июня 2015 года Elenochka26 #

18 июня 2015 года Натик_О #

18 июня 2015 года gorelgena #

18 июня 2015 года lozovan # (автор рецепта)

18 июня 2015 года kritikessa #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

LiveInternetLiveInternet

Цитатник

Печень жареная в чесночном маринаде — мягкая, нежная, ароматная Жареная печень с румяной короч.

Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой — очень и очень вкусно, просто не может быть п.

Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, н.

Нежнейший пирог с баклажановым муссом и грибным сыром — тесто хорошо знакомое, интересная начинка .

Очень вкусный салат на зиму из сладкого перца и яблок «В яблочко» Сегодня спешу вас порадовать.

Приложения

  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Все на карте
  • Сегодня в блогах
  • Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)

Музыка

Рубрики

  • — РУЛЕТЫ-торты закусочные (51)
  • — БЛИНЫ — ОЛАДЬИ (видео) (40)
  • — БЛИНЫ. (95)
  • — БЛЮДА в горшках (42)
  • — БЛЮДА в ГОРШКАХ (видео) (8)
  • — БЛЮДА из картошки (150)
  • — БЛЮДА из КАРТОШКИ (видео) (49)
  • — БЛЮДА из МЯСА (142)
  • — БЛЮДА из МЯСА (видео) (40)
  • — БЛЮДА из РЫБЫ (39)
  • — БЛЮДА из РЫБЫ (видео) (1)
  • — ЗАПЕКАНКИ не СЛАДКИЕ (68)
  • — ЗАПЕКАНКИ не СЛАДКИЕ (видео) (12)
  • — КОТЛЕТЫ — ОТБЫВНЫЕ (110)
  • — РУЛЕТЫ -торты- закусочные (видео) (14)
  • БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ (10)
  • БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ (15)
  • БЛЮДА ИЗ ЛАВАША (11)
  • БЛЮДА из МОРЕПРОДУКТОВ (3)
  • БЛЮДА из ОВОЩЕЙ: (144)
  • — Голубцы (11)
  • — Овощные блюда (102)
  • — Овощные блюда(видео) (30)
  • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (144)
  • БУЛОЧКИ: (196)
  • — Булочки (97)
  • — Булочки (видео) (65)
  • — Ватрушки (21)
  • — Сочники (17)
  • БУТЕРБРОДЫ,КАНАППЕ,ФУРШЕТЫ (31)
  • ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ,МАНТЫ (34)
  • ВАРЕНЬЕ (62)
  • — Варенье (видео — рецепты) (14)
  • ВИДЕО — РЕЦЕПТЫ (7)
  • ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ (284)
  • — Пирожки, пироги закусочные (130)
  • — Пирожки,пироги закусочные (видео) (67)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (11)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (7)
  • ДЕКОРЫ, ИНТЕРЬЕРЫ. (22)
  • — Делаем сами (18)
  • ДЕСЕРТЫ: (256)
  • — Безе (23)
  • — Вафли (19)
  • — Зефир (9)
  • — Конфеты домашние (44)
  • — Мармелад (4)
  • — Масло (21)
  • — Морожное (16)
  • — Муссы,Суфле,Пудинги,Желе (54)
  • — Рецепты без выпечки (47)
  • — Сгущонка ,нутела (видео) (8)
  • — Соусы для сладких блюд (6)
  • — Трубочки (6)
  • — Фрукты печеные (3)
  • ДОМОВОДСТВО (58)
  • — Полезные идеи (советы) (35)
  • ЗАКРУТКИ,СОЛЕНЬЕ,МАРИНАДЫ (151)
  • — Закрутки,соленье,маринады (видео) (44)
  • ЗАКУСКИ (76)
  • ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА (5)
  • ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ (44)
  • ЗДОРОВЬЕ (66)
  • КАШИ (66)
  • — Каши молочные (11)
  • КЕКСЫ,МАФФИНЫ (122)
  • КОСМЕТИКА (2)
  • КУЛИНАРИЯ (советы) (21)
  • КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ (60)
  • — Кулинарные видео — сайты (28)
  • МЕНЮ:завтрак,обед и ужин (4)
  • НАПИТКИ : (0)
  • ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (141)
  • — Игры (14)
  • — Музыка (57)
  • — Схемы, флеш эпиграфы, флеш часики (53)
  • ПАСТА,МАКАРОНЫ,СПАГЕТИ (74)
  • — Паста, спагети. (видео-рецепты) (24)
  • ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ,ПАСХИ. (20)
  • — Пасхи, куличи (видео-рецепты) (6)
  • ПАШТЕТЫ (13)
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (54)
  • ПЕЧЕНЬЕ (410)
  • — Коржики, пряники, бублики (70)
  • — Орешки (14)
  • — Печенье (видео) (135)
  • — Эклеры (18)
  • ПИРОГИ,ПИРОЖКИ СЛАДКИЕ (374)
  • — Пампушки, пончики (45)
  • — Пампушки, пончики (видео) (37)
  • — Пироги, пирожки сладкие (видео-рецепты) (75)
  • ПИЦЦЫ (49)
  • — Пицца (итальянские рецепты) — видео (7)
  • — Пиццы. (видео-рецепты) (17)
  • РАМОЧКИ : выпечка,десерты (197)
  • РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫЕ (рецепты и видео) (5)
  • РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН (46)
  • РЕЦЕПТЫ ТЕСТА: (37)
  • — Пирожковое тесто (видео) (1)
  • — Тесто дрожджевое (9)
  • — Тесто дрожджевое (видео) (5)
  • — Тесто заварное (видео) (1)
  • — Тесто песочное (6)
  • — Тесто песочное (видео) (2)
  • — Тесто слоенное (5)
  • — Тесто слоенное (видео) (4)
  • — Тесто универсальное (5)
  • РУЛЕТЫ (60)
  • — Рулеты (видео) (20)
  • САЛАТЫ: (399)
  • — Оформление нарезки (1)
  • — Оформление салатов (2)
  • — Салаты (видео) (8)
  • — Салаты мясные (78)
  • — Салаты овощные (114)
  • — Салаты овощные (видео) (67)
  • — Салаты рыбные (44)
  • — Салаты фруктовые (21)
  • Салаты мясные — (видео) (83)
  • СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ (8)
  • СОУСЫ , ПОДЛИВЫ, МАЙОНЕЗЫ (64)
  • — Соусы, майонезы (видео) (12)
  • СПЕЦЫИ,ПРИПРАВЫ (2)
  • ТОРТЫ (381)
  • — Бисквиты (19)
  • — Бисквиты (видео) (20)
  • — Кремы — видео (22)
  • — Кремы для тортов (37)
  • — Медовики (31)
  • — Оформление тортов,пирожн (6)
  • — Пирожна (20)
  • — Пляцки (22)
  • — Помадки, глазури (видео) (5)
  • — Помадки, глазури,сиропы для промочки (4)
  • — Торты (видео) (73)
  • УХОД ЗА ВОЛОСАМИ (58)
  • — Прически (32)
  • — Уход за волосами — (видео) (10)
  • УХОД ЗА ГРУДЬЮ (0)
  • УХОД ЗА ЛИЦОМ (27)
  • УХОД ЗА НОГАМИ (15)
  • УХОД ЗА РУКАМИ (5)
  • УХОД ЗА ТЕЛОМ (4)
  • ХЛЕБ,БАТОНЫ,БАГЕТЫ (71)
  • — Хлеб,батоны,багеты (видео) (18)
  • — Хлебопечка — рецепты (7)
  • ЦВЕТЫ (комнатные растения) (7)
  • ЧЕБУРЕКИ,БЕЛЯШИ (50)
  • ШАШЛЫКИ , БАРБЕКЬЮ (5)
  • ШИТЬЕ для детей (6)
  • ШИТЬЕ. (39)
  • — Канзаши (1)
  • — Шторы, покрывала. (10)
  • ЯИШНИ — ОМЛЕТЫ (49)

Статистика

Вкус детства — печенье «орешки»

Читать еще:  Бyлoчки c изюмoм co cливoчнoй зaливкoй

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 17:35 + в цитатник

1,5 стакана муки
70г сливочного масла
3ст.л. сахара
1 яйцо
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль

Для начинки
1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

1-2. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.

Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.

3-4. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.

Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.

5-6-7. С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи)

Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно.

Из этого количества теста у меня получилось 26 целых орешков.

Печенье «Орешки» — вкус детства 🙂

Девочки, помните в детстве мамы пекли печенье в форме грецких орешков с начинкой внутри! Это было коронное блюдо на всех утренниках. Формочки у меня есть, а вот как делать тесто и начинку не знаю, подскажите пожалуйста! Спасибо заранее всем за ответы.

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Зубкова Анна Андреевна

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Антакова Любовь Николаевна

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Саморуков Константин

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Невзорова Софья Игоревна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Дяченко Елена Владимировна

Психолог, Гештальт-терапевт в обучении. Специалист с сайта b17.ru

Спиридонова Надежда Викторовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Аксана Якубеня

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Шихова Елена Валентиновна

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Толмачева Марина Александровна

Психолог, Консультант Коуч. Специалист с сайта b17.ru

Мария Кузнецова

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

http://friends-blog.com/Pearl76/1204/%CF%E5%F7%E5%ED%FC%E5+% CE%F0%E5%F8%EA%E8.html вас в гугле забанили? первая ссылка оттуда

я тоже очень люблю эти орешки, когда жила в России у меня была сковородка с углублениями для орешек. я часто пекла, потом начинку внутрь, обьедение. потом уехала заграницу, а сковородку не взяла с собой, о чем все годы жалею. здесь такой нигде нет. правда орешки эти покупаю в русских магазинах, вкусно, но дороговато, я бы сама напекла много и гораздо дешевле.

так ездите ж в Россию, и привезите эти формочки для орешков

4, это вы мне? я с тех пор как уехала в России не была и не собираюсь. думала здесь найти такую сковородку, отдельные формочки я не хочу. в сковородке удобно, сверху на плите в ней печь.

как это сверху на плите?!а формы продаются от фирмы Тескома. Набили темой аскомину,завтра сделаю :р

Похожие темы

Да, ладно, печь еще купите в магазине и лопайте 🙂

6, очень просто сверху. у меня была такая небольшая сковородка, нижняя часть имеет углубления в форме орешков, туда заливают тесто и придавливают верхней частью, крепко прижать. печеться быстро, не в духовке, а сверху. потом открыть аккуратно вытащить эти половинки, а потом уже начинять когда остынут, начинку пложить и половинки склеить. ладно, пойду в магaзине куплю готовые :))

7, а в магазине — не то, они какие-то отсыревшие. не свежие. А на детских утренниках мы ели как правило вчерашнего приготовления, и долго не залеживались дома тоже.

Тесто:
Ингридиенты: 2 яйца, 3 ст. муки, 1/2 ст. сахарного песка, 250 г. маргарина (лучше «Пышка» или любого другого жирного маргарина), 1/4 ч. ложки соды, гашеной в 1 ч. ложки уксуса, 1/3 ч. ложки (без верха)соли, ванилин.
Приготовление: желтки растереть с сахарным песком, белки взбить до образования густой пены, маргарин растереть с мукой. Все смешать, добавить, соль, гашеную соду и ванилин. В итоге у Вас должно получиться крутое тесто, легко скатываемое в шарик.
Делите тесто на мелкие шарики, размером, соответствующим углублениям Вашей формы (предварительно потренируйтесь: при закладывании шариков из теста в форму и закрытии ее, не должно выдавливаться слишком много излишков теста). Жарите заготовки орешков на плите.
Начинка: 2 банки сгущенки варите в течении 2,5 — 3 часов. В остывшую вареную сгущенку добавляете 2/3 пачки сливочного масла и размешиваете до однородной массы. Можно добавить грецкий орех, но это — на любителя.
Заполняете заготовки начинкой и ставите готовое печенье в холодильник на 1 час. Ваше печенье готово. Приятного аппетита!

Пomниtся, moя mama дeлaлa крem taк: вaрилa сгусчeнку, otдeлнo гotoвилa зaвaрнoй крem и сmeсчивaлa eгo сo сгучeннкoй. Пo пoвoду teсta нe пomню.

А на кулинарных сайтах не пробовали? Вот рецепт моей мамы — взбить 2 яйца с 1,4 ст.сахара, добавить 100г. размельчённого сливоч.масла, 100г. майонеза, 1,3 ст. крахмала, соду погашеную в уксусе, ванилин и хорошо размешать, постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Неполенилась написать, так как очень люблю орешки.

Спасибо большое всем за ответы!

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: дом

Новое за сегодня

Популярное за сегодня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

LiveInternetLiveInternet

Цитатник

Печень жареная в чесночном маринаде — мягкая, нежная, ароматная Жареная печень с румяной короч.

Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой — очень и очень вкусно, просто не может быть п.

Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, н.

Нежнейший пирог с баклажановым муссом и грибным сыром — тесто хорошо знакомое, интересная начинка .

Очень вкусный салат на зиму из сладкого перца и яблок «В яблочко» Сегодня спешу вас порадовать.

Приложения

  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Все на карте
  • Сегодня в блогах
  • Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)

Музыка

Рубрики

  • — РУЛЕТЫ-торты закусочные (51)
  • — БЛИНЫ — ОЛАДЬИ (видео) (40)
  • — БЛИНЫ. (95)
  • — БЛЮДА в горшках (42)
  • — БЛЮДА в ГОРШКАХ (видео) (8)
  • — БЛЮДА из картошки (150)
  • — БЛЮДА из КАРТОШКИ (видео) (49)
  • — БЛЮДА из МЯСА (142)
  • — БЛЮДА из МЯСА (видео) (40)
  • — БЛЮДА из РЫБЫ (39)
  • — БЛЮДА из РЫБЫ (видео) (1)
  • — ЗАПЕКАНКИ не СЛАДКИЕ (68)
  • — ЗАПЕКАНКИ не СЛАДКИЕ (видео) (12)
  • — КОТЛЕТЫ — ОТБЫВНЫЕ (110)
  • — РУЛЕТЫ -торты- закусочные (видео) (14)
  • БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ (10)
  • БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ (15)
  • БЛЮДА ИЗ ЛАВАША (11)
  • БЛЮДА из МОРЕПРОДУКТОВ (3)
  • БЛЮДА из ОВОЩЕЙ: (144)
  • — Голубцы (11)
  • — Овощные блюда (102)
  • — Овощные блюда(видео) (30)
  • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (144)
  • БУЛОЧКИ: (196)
  • — Булочки (97)
  • — Булочки (видео) (65)
  • — Ватрушки (21)
  • — Сочники (17)
  • БУТЕРБРОДЫ,КАНАППЕ,ФУРШЕТЫ (31)
  • ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ,МАНТЫ (34)
  • ВАРЕНЬЕ (62)
  • — Варенье (видео — рецепты) (14)
  • ВИДЕО — РЕЦЕПТЫ (7)
  • ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ (284)
  • — Пирожки, пироги закусочные (130)
  • — Пирожки,пироги закусочные (видео) (67)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (11)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (7)
  • ДЕКОРЫ, ИНТЕРЬЕРЫ. (22)
  • — Делаем сами (18)
  • ДЕСЕРТЫ: (256)
  • — Безе (23)
  • — Вафли (19)
  • — Зефир (9)
  • — Конфеты домашние (44)
  • — Мармелад (4)
  • — Масло (21)
  • — Морожное (16)
  • — Муссы,Суфле,Пудинги,Желе (54)
  • — Рецепты без выпечки (47)
  • — Сгущонка ,нутела (видео) (8)
  • — Соусы для сладких блюд (6)
  • — Трубочки (6)
  • — Фрукты печеные (3)
  • ДОМОВОДСТВО (58)
  • — Полезные идеи (советы) (35)
  • ЗАКРУТКИ,СОЛЕНЬЕ,МАРИНАДЫ (151)
  • — Закрутки,соленье,маринады (видео) (44)
  • ЗАКУСКИ (76)
  • ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА (5)
  • ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ (44)
  • ЗДОРОВЬЕ (66)
  • КАШИ (66)
  • — Каши молочные (11)
  • КЕКСЫ,МАФФИНЫ (122)
  • КОСМЕТИКА (2)
  • КУЛИНАРИЯ (советы) (21)
  • КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ (60)
  • — Кулинарные видео — сайты (28)
  • МЕНЮ:завтрак,обед и ужин (4)
  • НАПИТКИ : (0)
  • ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (141)
  • — Игры (14)
  • — Музыка (57)
  • — Схемы, флеш эпиграфы, флеш часики (53)
  • ПАСТА,МАКАРОНЫ,СПАГЕТИ (74)
  • — Паста, спагети. (видео-рецепты) (24)
  • ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ,ПАСХИ. (20)
  • — Пасхи, куличи (видео-рецепты) (6)
  • ПАШТЕТЫ (13)
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (54)
  • ПЕЧЕНЬЕ (410)
  • — Коржики, пряники, бублики (70)
  • — Орешки (14)
  • — Печенье (видео) (135)
  • — Эклеры (18)
  • ПИРОГИ,ПИРОЖКИ СЛАДКИЕ (374)
  • — Пампушки, пончики (45)
  • — Пампушки, пончики (видео) (37)
  • — Пироги, пирожки сладкие (видео-рецепты) (75)
  • ПИЦЦЫ (49)
  • — Пицца (итальянские рецепты) — видео (7)
  • — Пиццы. (видео-рецепты) (17)
  • РАМОЧКИ : выпечка,десерты (197)
  • РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫЕ (рецепты и видео) (5)
  • РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН (46)
  • РЕЦЕПТЫ ТЕСТА: (37)
  • — Пирожковое тесто (видео) (1)
  • — Тесто дрожджевое (9)
  • — Тесто дрожджевое (видео) (5)
  • — Тесто заварное (видео) (1)
  • — Тесто песочное (6)
  • — Тесто песочное (видео) (2)
  • — Тесто слоенное (5)
  • — Тесто слоенное (видео) (4)
  • — Тесто универсальное (5)
  • РУЛЕТЫ (60)
  • — Рулеты (видео) (20)
  • САЛАТЫ: (399)
  • — Оформление нарезки (1)
  • — Оформление салатов (2)
  • — Салаты (видео) (8)
  • — Салаты мясные (78)
  • — Салаты овощные (114)
  • — Салаты овощные (видео) (67)
  • — Салаты рыбные (44)
  • — Салаты фруктовые (21)
  • Салаты мясные — (видео) (83)
  • СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ (8)
  • СОУСЫ , ПОДЛИВЫ, МАЙОНЕЗЫ (64)
  • — Соусы, майонезы (видео) (12)
  • СПЕЦЫИ,ПРИПРАВЫ (2)
  • ТОРТЫ (381)
  • — Бисквиты (19)
  • — Бисквиты (видео) (20)
  • — Кремы — видео (22)
  • — Кремы для тортов (37)
  • — Медовики (31)
  • — Оформление тортов,пирожн (6)
  • — Пирожна (20)
  • — Пляцки (22)
  • — Помадки, глазури (видео) (5)
  • — Помадки, глазури,сиропы для промочки (4)
  • — Торты (видео) (73)
  • УХОД ЗА ВОЛОСАМИ (58)
  • — Прически (32)
  • — Уход за волосами — (видео) (10)
  • УХОД ЗА ГРУДЬЮ (0)
  • УХОД ЗА ЛИЦОМ (27)
  • УХОД ЗА НОГАМИ (15)
  • УХОД ЗА РУКАМИ (5)
  • УХОД ЗА ТЕЛОМ (4)
  • ХЛЕБ,БАТОНЫ,БАГЕТЫ (71)
  • — Хлеб,батоны,багеты (видео) (18)
  • — Хлебопечка — рецепты (7)
  • ЦВЕТЫ (комнатные растения) (7)
  • ЧЕБУРЕКИ,БЕЛЯШИ (50)
  • ШАШЛЫКИ , БАРБЕКЬЮ (5)
  • ШИТЬЕ для детей (6)
  • ШИТЬЕ. (39)
  • — Канзаши (1)
  • — Шторы, покрывала. (10)
  • ЯИШНИ — ОМЛЕТЫ (49)

Статистика

Вкус детства — печенье «орешки»

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 17:35 + в цитатник

1,5 стакана муки
70г сливочного масла
3ст.л. сахара
1 яйцо
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль

Для начинки
1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

1-2. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.

Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.

3-4. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.

Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.

5-6-7. С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи)

Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно.

Из этого количества теста у меня получилось 26 целых орешков.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector