Чикен ролл по-домашнему Сakebest.ru

Чикен ролл по-домашнему

Чикен-ролл по-домашнему (лаваш с курицей и овощами)

Невероятно вкусный и сытный лаваш с курицей, овощами и сыром. Изюминка чикен-ролла состоит в заправке. Лаваш с начинкой из данного состава продуктов может заменить полноценный обед.

Продукты (на 2 порции)
Лаваш тонкий (армянский) — 1 шт.
Куриное филе — 250 г
Помидор — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр — 2 ломтика
Листья салата — 1 пучок
Маслины — 1 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Для соуса:
Майонез — 3 ст. л.
Горчица — 0,5 ч.л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Перец черный молотый — 0,5 ч. л.

Как приготовить чикен-ролл (лаваш с курицей и овощами):

Первым делом готовим соус: в чашке смешать майонез, горчицу и сок дольки лимона. Перемешать. Добавить черный молотый перец.

Добавить подсолнечное или оливковое масло. Перемешать.

Смазать лист лаваша соусом.

На одну сторону листа лаваша выложить вымытый и обсушенный салат.

Вымыть все овощи, обсушить. Нарезать лук полукольцами, огурцы и помидоры — дольками.

Добавить обжаренное куриное филе: куриное филе нарезать ломтиками, обвалять в кляре из яйца, взбитого с солью и мукой, и обжарить с двух сторон на подсолнечном масле.

Выложить порванные на кусочки ломтики сыра.

Добавить маслины, заправить соусом. Свернуть лаваш с начинкой, разрезать пополам.

Чикен-ролл (лаваш с курицей) готов.

8 спасибо 0

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Читать еще:  Фapшиpoвaнныe яйцa co шпpoтaми и кpacнoй икpoй
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector