Красивая и вкусная закуска из перца Сakebest.ru

Красивая и вкусная закуска из перца

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • «Гадалка» (27)
  • Религия (5)
  • Клипарт (2)
  • Род, работа с родом и родовыми программами (2)
  • МЕДИТАЦИИ (1)
  • Культура,живопись. (1)
  • Ангелы, ангельская терапия (4)
  • Астрология (27)
  • аффирмации на каждый день (8)
  • бизнес, в помощь бизнесу (4)
  • век живи — век учись (32)
  • дача (9)
  • интерьер (7)
  • Видеотека (36)
  • Аудиосказки (6)
  • влияние на людей (10)
  • ГАДАНИЕ ОНЛАЙН «РУНА ДНЯ» (1)
  • Гадания онлайн (7)
  • гороскопы (19)
  • День рождения — магические обряды (6)
  • деньги, удача, успех (63)
  • дети (19)
  • развивалки для детей (5)
  • духовные практики (16)
  • заговоры (45)
  • Защита от негативного магического воздействия (22)
  • интересности (30)
  • Исцеляющие картинки (5)
  • карма, кармический долг (20)
  • картинки (17)
  • календари (3)
  • Компьютер, софт (4)
  • кошки, котоматрицы (16)
  • красота и молодость (30)
  • Мода,одежда (2)
  • кулинарные рецепты:просто и вкусно (47)
  • заготовки на зиму (4)
  • к Новогоднему столу. (15)
  • лохотрон в сети (1)
  • любовь, привлечь любимого (35)
  • магические практики (122)
  • интересные факты и статьи по магии (20)
  • Крещение (4)
  • Рождество (12)
  • Старый Новый год (10)
  • магические рецепты (1)
  • магия и эзотерика (17)
  • мантры, мандалы (6)
  • молитвы (27)
  • Молитвы Джозефа Мерфи (6)
  • музыка (8)
  • народная медицина (4)
  • непознанное (6)
  • Новый год (38)
  • нумерология: это интересно знать (29)
  • Пасха (25)
  • готовим к светлому празднику Пасхи (10)
  • заговоры,ритуалы на Пасху (9)
  • Переход (6)
  • полезные советы (60)
  • праздники, поздравления (72)
  • признаки порчи, сглаза, приворота (11)
  • притчи (4)
  • происхождение слов, цитаты, афоризмы (8)
  • Психология (3)
  • Психология отношений мужчина-женщина (4)
  • Путешествия в разные страны (8)
  • рецепты здоровья (48)
  • Здоровье (3)
  • руническая магия (263)
  • защиты (19)
  • здоровье,исцеление рунами (25)
  • кладовая рунических намерений (9)
  • отношения (13)
  • работа,деньги,удача (30)
  • разное (18)
  • рунические расклады (3)
  • теория (13)
  • сделай сам (1)
  • Симорон (1)
  • Сны Богородицы (15)
  • созидательное мышление (9)
  • судебные дела (3)
  • схемы для дневника разные (1)
  • талисманы (6)
  • Таро (7)
  • Расклады на работу, бизнес, финансы (1)
  • тесты (5)
  • Флэш — игры (3)
  • цветы:выращивание, уход (20)
  • Целительные энергии (1)
  • чакры, чистка чакр и каналов (4)
  • ЧИСТКИ (рунические, ритуальные) (38)
  • Эзотерика (9)
  • эпиграфы с календарями (7)
  • юмор, господа (33)
  • ясновидение, развитие ясновидения (0)

Видео

Музыка

Всегда под рукой

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Постоянные читатели

Сообщества

Трансляции

Статистика

КРАСИВАЯ И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦА

Среда, 28 Августа 2013 г. 22:11 + в цитатник

Пока лето еще не закончилось, будем продолжать радовать близких вкусными дарами этого времени года. Красивая и вкусная закуска из перца замечательно украсит праздничный стол, а также будет уместной и на пикнике под шашлычок. А приготовить ее очень просто.

Ингредиенты:

  • перец болгарский — 3 шт.
  • сыр — 300 грамм
  • яйца вареные — 3 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • майонез

Способ приготовления:

Натрите сыр, добавьте к нему чеснок, выдавленный с помощью чеснокодавки. После этого добавьте майонез и хорошенько все перемешайте.

Помойте перец и срежьте верхнюю часть. Почистите перец от семян.

Нафаршируйте перец нашей чесночно-сырной массой так, чтобы в середине осталось немножко места для яичка. Аккуратненько вставьте яички и отправьте нафаршированный перец для застывания в холодильник на пару часиков.

После этого аккуратно нарежьте перец на кружочки, шириной где-то 1 см.

Чтобы закуска из перца смотрелась ярче, выберите перцы разных цветов.

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦА

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
  • 10
  • 484 просмотра

• Перец болгарский – 6 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Мед – 2 ч. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Орегано – 0,5 ч. л.

Подготовим необходимые ингредиенты.

Перец сложим в противень и отправим запекаться при 180 градусах до готовности. Примерно 25-30 минут.

После запекания, отправим его в посуду с крышкой еще минут на 20-30. Тогда легче будет снимать кожицу.

Подготовим соус. Смешаем выдавленный чеснок с соевым соусом, маслом, медом, орегано и солью.

Очистим перец. Удалим плодоножку и семена. Нарежем в длину полосками примерно по 5-7 мм шириной.

Перемешаем соус с перцем.

Сложим в посуду с крышкой и отправим в холодильник минимум на 12 часов.

Вкусная закуска готова. Угощайтесь.
Смотрите как я готовлю эту закуску в маленьком видео. Спасибо.

Комментарии

Роскошные перчики, Юр.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Танюш. Действительно это очень вкусно. Готовлю давно такие. Из морозилки к праздникам достаем. ))

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Вкуснятина! Очень люблю такие перчики и делаю часто, на НГ практически всегда.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Спасибо. Да, Оксана. Это очень вкусно.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Отличная яркая закуска!

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Спасибо, Алена. Она еще и вкусная-превкусная)))

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Да, ярко и аппетитно! Я очень уважаю запеченый перец, люблю его больше других овощей. А с пикантной заправкой вообще вкуснотень вкуснятинская. Жаль, что сезон уже прошел и сейчас он дорогой стал

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Лен, садись в свой реактивный самолет и давай к нам))). У нас пока полный рынок перца)))

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Мой реактивный самолет на техобслуживании)))) тока пешком могу

Быстрые закуски из болгарского перца на праздничный стол

Закуски из болгарского перца на праздничный стол способны стать настоящим украшением, которое покорит всех гостей. При выборе рецепта необходимо ориентироваться на потребности своих домашних. Всегда есть разные вкусные варианты.

Читать еще:  Салат «Морская звезда»

Фаршированный перец

Есть огромное количество вариантов, как разбавить сладкий вкус болгарского перца и добавить в него изюминку. Можно подобрать рецепт на любой бюджет и вкус.

Экономичная закуска

Не обязательно изысканное блюдо должно стоить дорого.

Из простых ингредиентов можно получить отличную закуску с сыром:

  • перец сладкий красный;
  • плавленый сыр;
  • вареное яйцо;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • чеснок, соль и майонез по вкусу.

Плавленый сыр лучше покупать хороший, тогда блюдо получится нежным и сливочным. Эстеты смело могут заменить его рикоттой или же филадельфией, но тогда закуска перестанет быть экономичной.

  1. Сыр необходимо натереть на терке, лучше использовать мелкую.
  2. Яйцо натирается аналогичным образом.
  3. Зелень следует покрошить ножом.
  4. Чеснок измельчается с помощью чеснокодавки или мелкой терки.
  5. Вся смесь тщательно перемешивается.
  6. Свежий перец очищается от зернышек, но не разрезается.
  7. В образовавшуюся полость набивается начинка. Лучше сделать достаточно плотно.
  8. Острым ножом необходимо порезать перец на колечки.
  9. Закуску с чесноком можно украшать по своему вкусу.

Совершенно не обязательно эта смесь должна быть с яйцом, его можно исключить из рецепта без большой потери вкусовых качеств.

Читайте также
Новогодние закуски
Не знаете, что приготовить вкусненькое на Новый год? А почему бы не сделать новогодние закуски? Мы заготовили для вас.

Кошачий глаз

Зеленый болгарский перец прекрасно можно использовать для создания оригинальной холодной закуски. Подобное название она получила за интересное оформление блюда.

  • крупный перец;
  • яйцо;
  • сыр брынза;
  • чеснок;
  • укроп;
  • майонез;
  • маслины.

Самое главное понять, как сделать начинку достаточно плотной. Ее консистенция не должна быть жидкой, а то колечки с брынзой будет неудобно употреблять.

  1. Первоначально готовятся все ингредиенты. Нужно вымыть и вычистить перец, сварить яйцо, а также помыть зелень.
  2. Укроп мелко нарезается.
  3. Сыр аккуратно разминается вилкой.
  4. Тертый на мелкой терке чеснок добавляется к общей массе.
  5. В качестве основной заправки используется майонез.
  6. В полый перец нужно уложить сырную массу. Понадобиться распределить ее по стенкам, оставив пустую середину.
  7. Внутрь кладется вареное яйцо, пустые места обязательно заполняются остатками начинки.

Закуску необходимо убрать на 20 минут в морозилку. Перец станет тверже и его будет намного проще резать. Затем тонкими кольцами нарезается полученное блюдо. Внутри получается глазик из яйца, дополнить его должен кусочек маслины, формирующий зрачок.

Читайте также
Болгарский перец с чесноком и зеленью
Приветствую вас! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусный болгарский перец с чесноком и зеленью.

Аппетитные лодочки

Отличные варианты могут получиться с начинкой и без нее. Интересный и оригинальный вкус блюду нередко придает соус. Примером становится острая закуска из жареного перца.

  • 1 болгарский перец (используйте небольшой по размеру);
  • масло для жарки;
  • чеснок;
  • красный и черный молотый перец;
  • соль;
  • немного зелени;
  • уксус.

Перцы с зеленью необходимо очень хорошо промыть. В этом варианте не вычищают семечки.

  1. Важно подобрать глубокую сковороду, налить достаточно масла и обжарить перцы до появления корочки.
  2. Готовое блюдо должно остыть.
  3. Чеснок пропускается через пресс.
  4. Соединяется укроп, соль, уксус и немного воды, стоит добавить остринки с помощью перцев.
  5. С готовых перцев необходимо аккуратно снять пригоревшую корочку.
  6. Со всех сторон можно распределить полученный соус.
  7. Блюду обязательно нужно дать настояться в холодильнике около часа.

В результате получается пикантная закуска с хорошей остринкой.

Читайте также
Традиционная грузинская закуска — пхали из свеклы
Давайте попробуем приготовить вкусную закуску пхали? Пхали или мхали – традиционная грузинская закуска, а точнее.

Лодочки с творогом

Есть вариант приготовить оригинальную закуску именно в форме лодочки с творогом. Она отлично подойдет на праздничный ужин.

Ингредиенты достаточно простые:

  • болгарские перцы среднего размера;
  • творог средней жирности. Для диетической закуски можно взять обезжиренный вариант;
  • горчица, чеснок, соль, перец;
  • укроп, петрушка, зеленый лук.

Этот рецепт получается достаточно пикантным. С приправами необходимо быть аккуратным и добавлять их по вкусу.

Во время приготовления начинку можно смело пробовать. Как мы будем регулировать количество пряностей и контролировать остроту готового блюда.

Из сладкого перца необходимо сформировать лодочки. Они будут основой для будущей закуски. Для этого болгарский перец моется, разрезается пополам. Обязательно тщательно нужно вычистить все семечки и перегородки. Так они не будут горчить. На следующем этапе формируется начинка.

  1. Творог обязательно должен быть однородным. Зернистый творог нужно протереть через сито.
  2. Вся зелень режется максимально мелко, не должно быть много крупных листочков в нежной начинке.
  3. Необходимо пропустить через чеснокодавку и добавить пару зубчиков чеснока.
  4. Горчица добавляется в небольшом количестве.
  5. Соль и перец регулируются в процессе. Необходимо добавлять по чуть-чуть и перемешивать. Вкус начинки должен быть достаточно острым.
  6. Полученная масса перемешивается до однородности и аккуратно закладывается в лодочки из сладкого перца.

Готовое блюдо обязательно нужно красиво сервировать. Допустимо использовать любые продукты. Самым простым вариантом будет использование помидоров. Они идеально сочетаются с данными ингредиентами и добавляют блюду сочности. Лучше брать черри. Так закуска будет выглядеть аккуратнее. Для схожести с лодкой можно воткнуть зубочистку и нанизать листик салата, имбирь или же любой другой подобный продукт в виде паруса. Отлично будут сочетаться маслины и оливки с этим блюдом.

Читайте также
Жареный болгарский перец с чесноком и зеленью
Приветствую вас! Сегодня мы предлагаем вам приготовить жаренный болгарский перец с чесноком. Эта вкусная закуска.

Закуска из перца. Лучшие заготовки из перца на зиму (рецепты)

Закуска из перца всегда радует глаз, если она стоит на столе. В настоящее время перец пользуется популярностью во всем мире и, несомненно, в наших российских семьях. Вариантов его использования практически неисчерпаемы.

Читать еще:  Это просто БОЖЕСТВЕННЫЙ салатик!

Сегодня этот замечательный овощ садят во всех приусадебных участках. А также его можно купить круглый год в магазинах. И все потому что Все знают, что в нем очень много питательных веществ для организма.

Заготовки на зиму из перца известны и любимы, а именно:

Сегодня стоит узнать еще несколько рецептов, таких как закуска из перца. В состав которых входят эти полезные и вкусные разноцветные стручки.

Болгарский перец под водочку на зиму

Уже из самого названия понятно, что закуска в тему.

Необходимые продукты:

  • Сладкий перец — 6 кг
  • Чеснок — 1 головка
  • Укроп, петрушка

Для заливки:

  • Растительное масло — 0.5 литра
  • Сахар — 1 стакан
  • Соль — 0.5 стакана
  • Уксус 6% — 0.5 литра

Способ приготовления

Плоды перца светло-зеленой, темно-зеленой и желтоватой окраски лучше использовать для фаршировки, а более яркой окраски — для маринования.

  1. Перец разрежьте на части.
  2. Нарезанные части перца сложите в кастрюлю и залейте маслом с сахаром, уксусом, солью.
  3. Все варите 20 минут, периодически помешивая.
  4. Перед концом варки положите очищенные зубчики чеснока, укроп, петрушку по вкусу и прокипятите еще 5 минут.
  5. Затем разложите готовую заготовку в чистые банки и закройте крышками.
  6. Заливать рассолом не требуется.
  7. Храните в прохладном месте.

Закуска из перца на зиму «Острый мед»

Приготовьте и этот рецепт, чтобы узнать необычный пикантный вкус заготовки.

Продукты:

  • Болгарский перец (красный, зеленый и желтый) — 1 кг

Маринад:

  • Вода — 500 мл
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Мед — 2 ст. л.
  • Уксус — 1 стакан
  • Перец горошком — по вкусу
  • Гвоздика — 2 бутона

Приготовление

  1. Вымойте перец и очистите его от зерен.
  2. Потом нарежьте вдоль полосками шириной примерно 2 см.
  3. Для приготовления маринада, соедините все составляющие вместе и доведите до кипения.
  4. В кипящий маринад, который должен получиться густым за счет меда, положите полоски перца.
  5. Закройте кастрюлю крышкой и проварите 3-5 минут.
  6. Все переложите в подготовленные банки и залейте маринадом до самого края.
  7. Сразу же закройте винтовыми крышками.
  8. Затем охладите и поставьте в холодильник.
  9. Хранятся хорошо.

Вкусный салат на зиму «Адам и Ева»

Блюда на зиму в виде салатов и закусок однотипны по своему назначению. И те и другие, прекрасно дополняют вторые блюда с мясом или рыбой.

На 6 банок емкостью в 1 литр потребуется:

  • сладкий перец — 3 кг
  • Яблоки(лучше антоновка) — 3 кг

Для рассола:

  • Вода — 4 литра
  • Сахар — 800 г
  • Столовый уксус — 300 мл

Приготовление

Перец очень ценен тем, что при консервировании и засолке сохранность витаминов в нем остается в пределах 50-80% на протяжении длительного периода хранения.

  1. Перец вымыть, очистить от семян и разрезать на 4 части.
  2. Яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину.
  3. Сделать рассол и довести его до кипения.
  4. В кипящем рассоле поочередно бланшировать пернец и яблоки.
  5. И уже потом укладывать их в простерилизованные литровые банки.
  6. Затем залить банки кипящим рассолом и сразу закатать.

Заготовки в банках будут выглядеть аппетитнее, если взять перец разной степени зрелости.

Заготовка из перца в томатном соке «Красная соль»

Словом «красная соль» индейцы-аборигены называли дикие заросли горького стручкового перца. При обобщении, такие слова означают экзотическое кушание.

Потребуется:

  • Перец — 1 кг
  • Томатный сок — 2 литр
  • Уксус 9% — 1 стакан
  • Растительное масло — 1 стакан
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 стакан

Приготовление

  1. Болгарский перец нарежьте кружочками.
  2. Кружочки перца уложите, не уплотняя, в банки емкостью 1 литр.
  3. В томатном соке размешайте соль, сахар, уксус, растительное масло и залейте этим рассолом перец в банке.
  4. Стерилизуйте банки 30 минут.
  5. Закатайте крышками.

Пикантная закуска из перца с чесноком

Посмотрите рецепт, который внесет разнообразие в ваше семейное меню.

Потребуется:

  • Сладкий перец — 5 кг
  • Чеснок — 200 г
  • Соль — 100 г

Заливка:

  • Вода — 1 литр
  • Сахар — 0.5 кг
  • Подсолнечное масло — 400 мл
  • Уксус 9% — 0.5 литра

Приготовление

  1. Вымойте и очистите перцы, чтобы разрезать их потом на 4 части.
  2. Из предложенных ингредиентов сделайте заливку.
  3. Доведите заливку до кипения и бросайте частями разрезанный перец. Так бланшируйте его 3 минуты.
  4. Бланшированный перец поместите в емкость, залейте кипящей заливкой и оставьте так на 24 часа.
  5. Очистите чеснок. Потом мелко порубите его и разложите по стерилизованным банкам.
  6. В перец с заливкой добавьте соль, доведите до кипения и разложите по банкам с чесноком.
  7. Стерилизуйте банки 15 минут, потом закрутите крышками и укутайте.

Закуска из болгарского перца на зиму — рецепт без стерилизации

Предыдущий рецепт похож по приготовлению и присутствию ингредиентов. Однако, есть и различия, которые будут интересны для вас.

Потребуется:

  • Болгарского перца — 5 кг
  • Чеснока — 300 г
  • Зелень петрушки — 2 пучка
  • Горошины черного перца — 15 шт.
  • Лавровый лист — 15 шт.
  • Подсолнечное масло — 0.5 литра
  • Вода — 2 стакана
  • Столового уксуса — 2 стакана
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление

Открыв банку с консервированными овощами, положите под крышку горчичник. Тогда содержимое банки не заплесневеет.

  1. Из целых перцев удалите плодоножку с семенами и помойте их внутри от семян.
  2. В емкость для маринада положите все предложенные компоненты кроме перца, чеснока и петрушки.
  3. Доведите маринад до кипения.
  4. В кипящий маринад на 4 минуты опустите плоды перца.
  5. Затем достаньте и уложите в подготовленные банки.
  6. При раскладывании перцев, пересыпайте их мелко нарезанным чесноком и петрушкой.
  7. Наполненные банки залейте маринадом и закатайте крышками.

Консервированный перец на зиму с цветной капустой

Заготовка получается красивой и одновременно вкусной.

Читать еще:  Горячие бутерброды на скорую руку

Возьмите все овощи в равных количествах:

  • Зеленый сладкий перец
  • Красный сладкий перец
  • Цветная капуста

Рассол:

  • Вода — 0.5 литра
  • Уксус (лучше винный или яблочный) — 0.5 литра
  • Соль — 80 г

Приготовление

  1. Цветную капусту разделите на соцветия.
  2. Сладкие перцы очистите от семян и нарежьте тонкими полосками.
  3. На дно банки или кастрюли положите сначала красный, а затем зеленый перец.
  4. Следом положите цветную капусту, так закуска из перца станет сразу загадочной и притягательной.
  5. Заполнение емкости чередуйте в такой очередности до тех пор, пока посуда не заполнится доверху.
  6. Для аромата положите между полосками зеленого перца зелень петрушки.
  7. Потом все овощи придавите и залейте остывшим рассолом.
  8. Храните в прохладном месте.

Видео о том, как приготовить закуску с перцем и морковью на зиму

Посмотрите, как вкусно готовится закуска из перца, моркови и лука.

Все рецепты аппетитные и позволяют посмаковать своим содержимым.

Закуска из красного перца

Закуска из красного перца

200 г болгарского сладкого перца, 400 г твердого сыра, 100 г сливочного масла, 1 головка чеснока, по вкусу – соль

Перец после удаления семенной камеры бланшировать 1–2 минуты в кипящей воде. Сыр натереть на терке, соединить с размягченным сливочным маслом, раздавленным в чесночнице чесноком, солью. Плотно начинить этой смесью перцы и поставить в холодильник на 1 час. При подаче к столу перцы нарезать кружочками.

Похожие главы из других книг

Салат из красного перца

Салат из красного перца Ингредиенты: 4–5 сладких красных перцев, 1/2 стакана риса, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, перец и соль по вкусу.Перец испечь в духовке, остудить, очистить, удалить

Салат из красного перца

Салат из красного перца Красный перец нарезать тонкими кусочками, полить уксусом или лимонным соком, растительным маслом, посолить и посыпать зеленью петрушки.300 г красного перца, 30 г растительного масла, уксус или лимонная кислота по вкусу, петрушка, щепотка

Салат из красного перца с помидорами

Салат из красного перца с помидорами Состав: сладкий перец – 250 г, помидоры – 200 г, репчатый лук – 2 шт., растительное масло – 3 столовые ложки, чеснок – 2 дольки, сок лимона – 1 чайная ложка, соль по вкусу, зелень.Перец запекаем в духовке до красивого коричневого цвета,

Суп из перца красного стручкового

Суп из перца красного стручкового Очищенный картофель нарезать кружочками. Перец измельчить вместе с семенами, лук порубить.В кипящую соленую воду опустить картофель, перец, лук. Суп довести до кипения и настаивать при закрытой крышке без нагревания 15–20 минут. Подать с

Салат из красного перца с крапивой

Салат из красного перца с крапивой Стручковый перец нарезать соломкой, крапиву мелко порубить, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, лимонный сок и растительное масло, посыпать рубленой зеленью мяты.Состав: сладкий

Салат из красного перца с крапивой

Салат из красного перца с крапивой Стручковый перец нарезать соломкой, крапиву мелко порубить, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, лимонный сок и растительное масло, посыпать рубленой зеленью мяты.Состав: сладкий

Салат из красного перца с помидорами

Салат из красного перца с помидорами Перец запекаем в духовке до красивого коричневого цвета, чистим от кожицы, нарезаем тонкой лапшой. Помидоры нарезаем ломтиками, лук — тонкими кольцами, чеснок толчем. Все смешиваем, солим, сбрызгиваем лимонным соком и растительным

Мясной суп из красного стручкового перца

Мясной суп из красного стручкового перца Припустить в пароварке нарезанный кольцами репчатый лук на маргарине или растительном масле вместе с предварительно сваренным до полуготовности рисом. Добавить нарезанные кубиками и припущенные на пару кусочки мяса (телятины,

Суп из перца красного стручкового

Суп из перца красного стручкового Состав: стручковый красный перец — 10 шт., картофель — 4–5 шт., лук — 2 шт., зелень укропа — 4 ст. ложки, вода — 2 л, соль.Очищенный картофель нарезать кружочками. Перец измельчить вместе с семенами, лук порубить. В кипящую соленую воду опустить

Мхали из красного сладкого перца

Мхали из красного сладкого перца 1 кг красного стручкового перца, 1 стакан очищенных грецких орехов, 15 – 20 зубчиков чеснока, 6 ст. ложек винного уксуса, 3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль по вкусу Из мясистых длинных красных перцев удалить

Суп из красного сладкого перца

Суп из красного сладкого перца

Салат из красного перца с крапивой

Салат из красного перца с крапивой Состав: сладкий красный перец – 6 стручков, листья крапивы – 4 ст. ложки, растительное масло – 4 ст. ложки, морковь – 1 шт., зелень мяты – 1 ст. ложка, лимонный сок – 1 ст. ложка, перец, соль. Стручковый перец нарезать соломкой,

Салат из красного перца с крапивой

Салат из красного перца с крапивой Состав: сладкий красный перец – 6 стручков, листья крапивы – 4 ст. ложки, растительное масло – 4 ст. ложки, морковь – 1 шт., зелень мяты – 1 ст. ложка, лимонный сок – 1 ст. ложка, перец, соль. Стручковый перец нарезать соломкой,

Салат из жгучего красного перца

Салат из жгучего красного перца 1 кг жгучего красного перца, 100 г соевого соуса, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка подсоленного кунжута.Стручки перца разрезать пополам, промыть, тонко нашинковать. Затем ошпарить кипящей водой, ополоснуть холодной, положить в

Замораживание красного сладкого перца

Замораживание красного сладкого перца Отобрать доброкачественные плоды длиной около 12 см, с тем чтобы они разместились по высоте банки, предназначенной для перцев. У плодов вырезать плодоножку, семенник, а также острый кончик, чтобы внутри плода циркулировала жидкость

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector