Салат «Рог изобилия» Сakebest.ru

Салат «Рог изобилия»

Салат «Рог изобилия»: рецепты приготовления

В украшении праздничного стола, каждой из хозяек может помочь интересный салат «Рог изобилия». Такая слоеная закуска смотрится необычно и очень красиво. Существует как минимум два варианта, с помощью которых можно приготовить закуску с данным названием. В качестве ключевых ингредиентов можно использовать красную рыбу или курицу. Какой вариант рецепта салата «Рог изобилия» выбрать, зависит только от ваших вкусов и желания.

С добавлением красной рыбы

Он будет являться одним из главных блюд на столе. Если посмотреть фото салата «Рог изобилия», то сразу возникает желание его приготовить. Сделать это совсем несложно. Для начала запасемся необходимыми продуктами:

  • Двести грамм любой слабосоленой красной рыбы. Отлично подходит семга, но можно взять и горбушу.
  • Столько же отчищенных креветок.
  • Вареный рис, не более одного стакана.
  • Одна банка консервированной кукурузы;
  • Среднего размера свежий огурчик.
  • Четыре куриных яйца.
  • Лимонный сок.
  • Любая свежая зелень.
  • Майонез, желательно с лимонным соком.

Способ приготовления

Яйца отварить и почистить. Стоит отделить два желтка и отложить в сторону. Они потребуются для украшения блюда. Оставшиеся белки и яйца мелко порезать. Красную рыбку и огурец также стоит нарезать небольшими кубиками. Креветки сбрызгиваем лимонным соком. Далее в большой миске смешиваем вареный рис, яйца, кукурузу. Все перемешиваем и добавляем рыбку, креветки и огурец. Снова тщательно перемешиваем ингредиенты. При желании добавляем соль, перец и мелко порезанную зелень. Салат заправляется майонезом. После этого ему необходимо дать настояться в холодильнике около двух часов. Так рис не будет сухим, а лишняя жидкость успеет выйти из продуктов.

На большую плоскую тарелку выкладываем салат в виде рога. Сделать это будет легче с помощью стакана. Готовое блюдо украшаем так, как хватит фантазии.

Такой салат «Рог изобилия» точно понравится любителям морепродуктов и суши.

«Рог изобилия» с курицей

Для тех, кто не слишком уважает блюда с присутствием рыбы, отличным вариантом послужит салат «Рог изобилия» с курицей и черносливом. Он не только имеет оригинальный вид, но и очень приятен на вкус.

Для его приготовления потребуются весьма простые продукты:

  • Копченая куриная грудка. Для тех, кто не любит копчености можно взять вареную. Вкус салата от этого не пострадает. Кроме того, грудку можно заменить на два окорочка.
  • Четыре куриных яйца.
  • Любой из сортов твердого сыра, примерно сто пятьдесят или двести грамм.
  • Кисло-сладкое яблоко, среднее по размеру.
  • Небольшая головка репчатого лука.
  • Около ста граммов чернослива без косточек.
  • Столько же очищенных ядер грецких орехов. Те, кто не любит орехи, могут заменить их семечками;
  • Майонез, лучше всего подходит провансаль, но можно взять любой по своему вкусу;
  • Любая свежая зелень, для украшения.

Вот и весь список продуктов, которые стоит подготовить для приготовления салата «Рог изобилия».

Как приготовить

Данный вариант салата является слоеным. Перед тем как начать процедуру приготовления блюда, стоит заранее сварить и остудить куриные яйца.

Если вы готовите салат с копченостями, то с грудки или окорочков снимаем кожу и нарезаем куриное мясо мелкими кубиками. Если вы отдаете предпочтение вареной курице, то об этом также стоит позаботиться заранее. Кроме того, сырую куриную грудку можно нарезать кубиками, обжарить на любом из растительных масел, которое не имеет запаха и использовать для салата.

Яйца отчищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Для быстроты можно воспользоваться яйцерезкой. А вот сыр стоит потереть на терке и оставить для украшения. Конечно, при желании его можно выложить в качестве одного из слоев.

Репчатый лук нарезаем как можно мельче и ошпариваем его кипятком. Это необходимо для того, чтобы убрать горечь. Можно добавить в салат «Рог изобилия» и красный, сладкий лук. Яблоко отчищаем от семян и кожуры и трем на крупной терке. Промытый кипятком чернослив измельчаем ножом.

После того как все ингредиенты подготовлены, можно переходить к формированию самого блюда. Для этого берем большую плоскую тарелку и начинаем выкладывать подготовленные продукты в форме рога. Как и в первом варианте, стоит воспользоваться стаканом.

Слои выкладывают в следующей очередности:

  • Куриное мясо.
  • Лук.
  • Мелко порезанные и слегка подсоленные яйца.
  • Яблоко.
  • Сыр и чернослив.

Каждый из слоев, кроме сыра с черносливом, то есть верхнего, промазываем майонезом. Украсить можно любыми овощами, орехами и зеленью. Перед подачей салату нужно настояться в холодном месте не менее двух часов.

Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления салата с красной икрой, креветками и семгой. Салат достаточно сытный и по-царски красивый. Ведь для его украшения мы будем использовать красную икру, а в состав салата войдут полезные и очень вкусные креветки, а также изысканная семга.

Продукты
Семга или форель (слабосоленая) — 250 г
Креветки — 250 г
Рис — 1 стакан
Кукуруза консервированная — 430 г
Огурец — 2 шт.
Яйца — 5 шт.
Лимон — 1/3 шт.
Лук зеленый — 3-4 пера
Петрушка (для украшения)
Майонез — 170 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Икра красная — 50 г (для украшения)

Подготавливаем ингредиенты для салата с икрой и креветками.

Читать еще:  Спаржевая фасоль по-корейски

Как приготовить салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой:

Креветки варим в подсоленной воде на протяжении 3-4 минут. Очищаем их от панцирей.

Рыбу нарезаем небольшими кусочками.
Кусочки рыбы и креветки смешиваем в одной посуде и поливаем лимонным соком. Оставляем в стороне мариноваться.

Варим рис в подсоленной воде на протяжении 20 минут. Промываем варенный рис под проточной водой.

Варим яйца вкрутую на протяжении 10-12 минут. С очищенных и остывших яиц отделяем желтки и оставляем их в стороне. Белки и зеленый лук нарезаем мелко. Также мелко режим свежие огурцы.

Делаем салат. В глубокой емкости смешиваем все ингредиенты: рис, рыбу и креветки, кукурузу, огурец, зеленый лук, яичные белки.

Заправляем салат майонезом и все тщательно перемешиваем. Выкладываем салат в виде рога на плоское блюдо.

Посыпаем салат «Рог изобилия» тертыми на крупной терке желтками.

Украшаем салат «Рог изобилия» сверху майонезом, икрой и петрушкой. Оставляем салат с семгой и икрой в стороне на 2 часа.
Приятного аппетита!

4 спасибо 0

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Салат «Рог изобилия»

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 1 час

Кол-во порций: 8 шт.

Ингредиенты

Рог изобилия со времён античности является символом неистощимого источника всяческих благ. Рог, из которого сыплются плоды и цветы, несёт энергию мира, согласия, гостеприимства, поэтому блюдо в виде рога изобилия на праздничном столе весьма символично.

Салат «Рог изобилия» не только своей формой, но и содержанием соответствует символическому значению. В нём много разнообразных ингредиентов, составляющих несколько необычное, но очень гармоничное по вкусу сочетание.

Букет из зелени и овощей, составляющих часть оформления салата — отдельная овощная закуска на общем блюде.

Как приготовить «Салат «Рог изобилия»» пошагово с фото в домашних условиях

Для салата «Рог изобилия» нам нужно приготовить следующие ингредиенты: копчёную курицу, вареные яйца, твёрдый сыр, яблоко, лук, чернослив и грецкие орехи, майонез для заправки.

Копчёную курицу (окорочка или грудку) очищаем от кожицы и костей, нарезаем мелкими кубиками.

Сваренные вкрутую яйца нарезаем с помощью яйцерезки тонкими брусочками.

Сыр натираем на тёрке тонкой стружкой.

Лук мелко нарезаем и заливаем на 3 минуты кипятком, чтобы ушла горечь.

Яблоко трём на крупной тёрке. Если яблоки обработаны воском и кожица у них твёрдая, то её лучше очистить.

Чернослив, если он мягкий и пластичный, промываем водой, обсушиваем и мелко режем. Подсушенный, грубоватый на ощупь чернослив нужно предварительно замочить в горячей воде, чтобы вернуть ему пластичность, и только потом нарезать.

Салат у нас будет слоёным, для его сборки нам нужно большое плоское блюдо овальной или круглой формы. Курицу перемешиваем с луком, укладываем первым слоем в виде рога и слегка смазываем сверху майонезом.

Вторым слоем укладываем яйца и также смазываем майонезом.

Третий слой — яблоки. В них достаточно сочности, поэтому майонез они впитают из других слоёв.

Сыр или смешиваем с майонезом в тарелке и затем укладываем, или просто наносим на сыр майонезную сетку, так как промазывать его не просто, может собираться в комочки.

Дальше идёт чернослив, его равномерно распределяем по сырному слою и слегка смазываем майонезом. Ставим салат в холодильник пропитываться на 1-2 часа, накрыв пищевой плёнкой.

Отрезаем у пакета с майонезом кончик (для домашнего майонеза нужен кондитерский шприц) и наносим ромбовидную сетку по всему «рогу». Грецкие орехи поджариваем, очищаем от плёнки и крупными половинками укладываем в ячейки сетки. Нераздробленные орехи создают особый вкус этого салата, и в этом его изюминка.

Перед подачей украшаем салат букетом, состоящим из зелени петрушки, помидорных розочек, цветочков из яичного белка и оливок.

Салат «Рог изобилия»

Очень вкусный сытный салат. Можно подать и как основное блюдо. Подается в сырно-яичном блинчике

Ингредиенты для «Салат «Рог изобилия»»:

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сыр мягкий — 30 г
  • Грудка куриная — 50 г
  • Чернослив — 6 шт
  • Орехи грецкие — 6 шт
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль
  • Горчица
  • Огурец — 50 г
  • Орехи кедровые — 5 г
  • Укроп
  • Петрушка

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Салат «Рог изобилия»»:

Взбиваем яйцо с солью, перцеп и тертым сыром

Выпекаем блинчик с двух сторон

Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком

Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом

Все смешиваем, заправляем сметаной, приправленной горчицей и солью, и начиняем наш рожок. Выкладываем на тарелочку, чтобы начинка высыпалась из «Рога изобилия», украшаем укропом, петрушкой, кедровыми орешками и легкой майонезной сеточкой

приятного аппетита, с наступающим Вас праздником

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат «Рог Изобилия»

  • 61
  • 842
  • 8812

Салат «Рог изобилия»

  • 111
  • 278
  • 30802

Мясная закуска «Рог изобилия»

  • 72
  • 102
  • 5990

Похожие рецепты

Торт-салат «Амурный»

  • 66
  • 130
  • 13726

Салат «Истинное наслаждение»

  • 110
  • 1213
  • 41743

Салат с копченой грудкой и опятами

  • 28
  • 158
  • 6435

Салат яркий

  • 65
  • 81
  • 10170

Салат «Смешной Ежик»

  • 46
  • 22
  • 8052

Салат «Петро»

  • 27
  • 397
  • 10442

Салат «Кобб» по-русски

  • 4
  • 33
  • 1812

Салат «Для подружки»

  • 30
  • 72
  • 2806

Салат «Цыплячьи нежности»

  • 97
  • 189
  • 15247

Попробуйте приготовить вместе

Салат «За любимых»

  • 130
  • 276
  • 13351

Картофель «Фрик»

  • 300
  • 2010
  • 42988

Кольца кальмаров в кляре с икорным соусом

  • 124
  • 1193
  • 39071

Фотографии «Салат «Рог изобилия»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 октября 2015 года Ertan #

24 февраля 2014 года Silverina1 #

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

25 февраля 2014 года Silverina1 #

25 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

12 мая 2013 года Silverina1 #

12 мая 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

8 мая 2013 года zezeka #

8 мая 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

8 мая 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

26 марта 2013 года Rencha1 #

26 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

23 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

23 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

14 марта 2013 года Белая ромашка #

14 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

13 марта 2013 года alsunchik #

13 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

13 марта 2013 года alsunchik #

13 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

13 марта 2013 года Irena Paloma #

13 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

12 марта 2013 года СкарлеттО #

12 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

9 марта 2013 года каратистка #

9 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

9 марта 2013 года Valushok #

9 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

9 марта 2013 года Pulcherima #

9 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

9 марта 2013 года Pulcherima #

9 марта 2013 года lubashka55 #

9 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

8 марта 2013 года Акси1980 #

9 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

8 марта 2013 года elenita # (модератор)

И состав, и подача — роскошны. Приготовлено с любовью
+++++

Оля, а сыр точно мягкий? На фото выглядит, как твёрдый. Или, максимум, как полутвёрдый (типа «Российского»).

8 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

8 марта 2013 года elenita # (модератор)

8 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

8 марта 2013 года Таша15 #

8 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

8 марта 2013 года ElizabethII #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • автомобиль (5)
  • акварель (41)
  • зарубежные художники — классика (часть 1) (1)
  • зарубежные художники — современность (часть 1) (20)
  • общее (картины разных художников) (3)
  • русские художники — классика (часть 1) (1)
  • русские художники — современность (часть 1) (2)
  • антиквариат (6)
  • ароматерапия, ароматы (0)
  • архитектура (76)
  • здания (7)
  • мосты (1)
  • афоризмы (10)
  • видео (45)
  • гороскоп (35)
  • дачный участок (45)
  • интерьер дома (2)
  • ландшафтный дизайн участка (4)
  • постройки на участке (3)
  • растения (4)
  • декоративно-прикладное искусство (44)
  • дела домашние (22)
  • делаем сами (187)
  • вышивка лентами, крестиком (3)
  • вязание (21)
  • изготовление подарков (8)
  • изделия из разного материала (8)
  • мебель (1)
  • работа с бумагой (4)
  • работа с тканью, фетром (5)
  • украшения к праздникам (19)
  • дизайн, интерьёр (301)
  • балкон, лоджия, терраса (3)
  • ванная комната (4)
  • гардеробная (1)
  • гостиная (часть 1) (3)
  • декорирование интерьера (34)
  • детская комната (часть 1) (7)
  • интерьер рабочего места в квартире, офисе (2)
  • кухня (часть 1) (6)
  • прихожая, лестницы, мансарда (5)
  • спальня (часть 1) (2)
  • статьи об интерьере, дизайне (16)
  • стили дизайна (3)
  • цвет в интерьере (5)
  • для блога и дневника (117)
  • живопись, пастель, графика (321)
  • зарубежные художники — классика (часть 1) (11)
  • зарубежные художники — современность (часть 1) (50)
  • общее (картины разных художников) (16)
  • русские художники — классика (часть 1) (2)
  • русские художники — современность (часть 1) (51)
  • русские художники — современность (часть 2) (4)
  • животные, птицы, рыбы (81)
  • жизнь, любовь, жизненная позиция (68)
  • зарабаток в Интернете (19)
  • здоровье (255)
  • диеты (3)
  • заболевания, лечение, профилактика (6)
  • здоровье детей (4)
  • народная медицина (20)
  • общая информация о здоровье (12)
  • правильное питание (14)
  • знаменитости, фильмы (17)
  • изучение языков (11)
  • иллюстрации (16)
  • зарубежные художники — современность (8)
  • русские художники — современность (6)
  • интересно (489)
  • выставки, креатив (9)
  • обычаи/традиции, увлечения (12)
  • уникальные места (6)
  • факты обо всем (часть 1) (50)
  • факты обо всем (часть 2) (8)
  • история (77)
  • вещи, предметы (15)
  • мебель (5)
  • техника, программы (5)
  • усадьбы (6)
  • картинки (57)
  • абстракция в цвете (4)
  • обои (13)
  • открытки с кодами (6)
  • квиллинг (10)
  • компьютер (46)
  • красота и косметика (136)
  • косметика, макияж, парфюмерия (6)
  • уход за волосами (8)
  • уход за глазами (2)
  • уход за кожей лица (12)
  • уход за руками и ногами (2)
  • креатив (10)
  • кулинария (1297)
  • блины, оладьи (6)
  • блюда в горшочках (2)
  • блюда для пикника (3)
  • блюда из говядины (6)
  • блюда из круп, макаронных изделий (14)
  • блюда из молочных продуктов (8)
  • блюда из овощей, фруктов (37)
  • блюда из птицы (19)
  • блюда из рыбы (50)
  • блюда из свинины (23)
  • блюда из субпродуктов (12)
  • блюда из яиц (6)
  • блюда с фаршем (12)
  • грибные блюда (7)
  • десерты (43)
  • закуски (часть 1) (50)
  • закуски (часть 2) (33)
  • запеканка (11)
  • инфографика (выпечка, приготовление блюд) (12)
  • консервирование, заготовки (82)
  • кулинарные советы/хитрости (47)
  • напитки (32)
  • низкокалорийные блюда (2)
  • пасха (17)
  • пельмени, вареники, пицца, лазанья (3)
  • пироги с мясом (фаршем) (10)
  • пироги с овощами (5)
  • пироги с рыбой, с сырами (6)
  • соусы, приправы (46)
  • статьи о кулинарии, кухне и оборудовании (20)
  • супы (19)
  • тесто (виды), хлеб (43)
  • шашлыки (3)
  • ландшафтный дизайн (5)
  • литография, сериграфия (2)
  • мир в фотографиях (44)
  • мода, стиль (93)
  • аксессуары (10)
  • вещи: одежда, обувь (11)
  • прически (5)
  • мои размышления (44)
  • мои путешествия (14)
  • мои фото (7)
  • монастыри, соборы, храмы, церкви (13)
  • музеи (11)
  • музыка (74)
  • натюрморт (106)
  • натюрморт (живопись) (9)
  • фотонатюрморт (38)
  • не могла пройти мимо (147)
  • открытки (8)
  • пейзаж (22)
  • поздравления (114)
  • полезные советы (384)
  • о разном (13)
  • хранение вещей (4)
  • чистка вещей, предметов (4)
  • портрет (2)
  • посмеемся (46)
  • поэзия и проза (108)
  • праздники (68)
  • о праздниках (5)
  • подготовка к праздникам (4)
  • природа (372)
  • пейзажи (города/страны) (19)
  • растения (деревья) (15)
  • растения (цветы) (26)
  • сезоны года (47)
  • притчи (32)
  • психология, педагогика (114)
  • путешествия (367)
  • водные бассейны (16)
  • достопримечательности (21)
  • замки, история (12)
  • национальные парки, заповедники (21)
  • страны и города (41)
  • реклама (статьи) (774)
  • интернет-магазин (33)
  • казино (49)
  • компании (разные) (49)
  • недвижимость (агенции, порталы) (2)
  • обо всем 1 (220)
  • сайты (разные) (25)
  • туризм (7)
  • религия (5)
  • рецепты (1171)
  • булочки, хворост, пончики, ватрушки (45)
  • кексы, пудинги (27)
  • печенье, пряники (52)
  • пироги сладкие (часть 1) (50)
  • пироги сладкие (часть 2) (23)
  • пирожки (с разной начинкой), чебуреки (15)
  • пирожные, вафли, круассаны (43)
  • постная выпечка (3)
  • разные рецепты в одном посте (2)
  • рулеты (7)
  • торты (без выпечки) (18)
  • торты (с выпечкой) часть 1 (50)
  • торты (с выпечкой) часть 2 (50)
  • торты с выпечкой (часть 3) (3)
  • чизкейк (10)
  • салаты (323)
  • мясные салаты (ч.1) (49)
  • мясные салаты (ч.2) (6)
  • овощные салаты, салаты с макаронными изделиями (43)
  • рыбные салаты (16)
  • сервировка стола (16)
  • скульптура (1)
  • зарубежные художники (1)
  • фестивали (2)
  • фотогаллерия:люди,животньiе,природа,разное (360)
  • цветы (126)
  • о цветах (21)
  • цветочные композиции (12)
  • цитаты (55)
  • юмор (45)

Цитатник

Полезные ссылки Интернета .

С днем рождения, Галчонок (Galche) .

. Галочка, дорогая, с Днем рожд.

Что посмотреть на выходных Наступили выходные, хочется что-то посмотреть интересное: .

Фильм «Атлантида» Предлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о.

Фильм «Т-34» (2018) Первая зима Великой Отечественной войны. Самые ожесточенны.

Ссылки

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Салат «Рог изобилия»

Среда, 15 Июня 2016 г. 21:04 + в цитатник

Салат «Рог изобилия»

И вновь для вас рецепт салата, который думаю, что вам понравится. Все слои салата уложить в форме рога, от там и происходит название блюда. Салат заправить майонезом, но в нормальных количествах.:) Берите рецепт и пробуйте его приготовить.

Ингредиенты:

— окорочка копченые — 2 шт. (или 1 грудка)
— яйцо — 4 шт.
— сыр — 70 г

— яблоко — 1 шт.
— лук — 0,5 шт.
— чернослив — 50 г
— грецкие орехи — 100 г (очищенные)
— майонез — по вкусу

Приготовление:

Заранее сварить яйца и остудить их, а также поджарить грецкие орехи и очистить от поверхностной пленочки. Все остальные ингредиенты нужно только измельчить.

С куриных окорочков снять мякоть, удалив кожицу и кости, нарезать мелкими кубиками.

Яйца мелко нарезать брусочками. Сыр натереть на терке. Яблоко натереть на крупной терке, сбрызнуть римонным соком, чтобы не потемнело.

Мелко нарезанный лук залить кипятком — пусть выйдет горечь.

Чернослив замачивать не нужно, а только помыть и обсушить салфеткой. Чернослив также мелко нарезать.

Когда все ингредиенты подготовлены, уложить их слоями, придавая форму рога. Каждый слой промазывать майонезом или нанести тонкую майонезную сеточку.

Порядок сборки следующий: курица, лук, яйца, яблоко, сыр, чернослив. Дать салату пропитаться в холодильнике.

Перед подачей на стол украсить салат. Сначала набрать майонез в кондитерский шприц или отрезать у пакетика с майонезом кончик, нанести сеточку, чтобы получился ромбовидный рисунок. В каждый ромбик положить половинку грецкого ореха.

Приятного аппетита!

Рубрики: салаты

Метки: окорочка копченые яйцо сыр яблоко лук чернослив грецкие орехи майонез

Процитировано 30 раз
Понравилось: 13 пользователям

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector