Xoт-дог без сосисок для худеющих Сakebest.ru

Xoт-дог без сосисок для худеющих

LiveInternetLiveInternet

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым — от признания в любви, до
  • Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

Музыка

Фотоальбом

Метки

Рубрики

  • альбомы, музыка, концерты (51)
  • анимация (69)
  • артисты индийского кино 80-х гг. (9)
  • аудиокниги (29)
  • бисероплетение, вышивка бисером (126)
  • болезни животных, лечение (7)
  • ботанические, тропические сады мира (14)
  • водопады мира, реки,озёра (19)
  • всё для дошколят (183)
  • вышивание /техника, приёмы, инструменты/ (30)
  • вышивание гладью (18)
  • вышивание крестиком (291)
  • вышивка алмазная (2)
  • вышивка бисером (15)
  • вышивка лентами (72)
  • вязаная одежда для кукол (37)
  • вязание (условные обозначения) (17)
  • вязание /видео-уроки/ (348)
  • вязание /техника, приёмы вязания/ (390)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (3022)
  • вязание для дома (356)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН (9429)
  • (1)
  • ***варежки, перчатки, сумочки, украшения (195)
  • ***зонтики, воротнички, кокетки (28)
  • ***комбинезоны, куртки (4)
  • ***кофты, блузки (364)
  • ***купальники, пляжные костюмы, маечки, халаты (92)
  • ***носки, гольфы, тапочки, гамаши, сапожки (274)
  • ***пальто, пончо, куртки (243)
  • ***платья, костюмы, сарафаны (757)
  • ***пуловера, джемпера, кардиганы (3136)
  • ***свитера, жакеты, туники (2135)
  • ***топы, жилеты, болеро, митенки (1239)
  • ***шапки, панамки, береты,повязки (603)
  • ***шарфы, шали, манишки, снуды, палантины, накидки (632)
  • ***шорты, юбки, брюки (172)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН (580)
  • вязание салфеток спицами (13)
  • вязание скатертей крючком (39)
  • вязание скатертей спицами (5)
  • вязание тунисское (69)
  • вязаные жаккардовые узоры, изделия (54)
  • вязаные игрушки (351)
  • вязаные крючком салфетки (269)
  • вязаные цветы (118)
  • горы, вулканы (6)
  • готовимся к Пасхе (226)
  • готовимся к свадьбе (9)
  • грибы: съедобные, ядовитые (23)
  • детские болезни (63)
  • детские схемы для вышивки, вязания (17)
  • детское творчество (18)
  • дизайн интерьера (81)
  • для будущих мам (46)
  • для оформления дневника (167)
  • животные (174)
  • жизнь знаменитых и известных (89)
  • здоровье (676)
  • знаменитые курорты, гостиницы, отели (18)
  • игры с детьми (36)
  • интересное (241)
  • история (46)
  • к дню Святого Валентина (46)
  • календари (9)
  • картинки для блога (33)
  • кино (392)
  • клипарт (18)
  • кнопочки-переходы (28)
  • коллажи (57)
  • компьютер (100)
  • консервация (551)
  • ***варенья, джемы, повидло (88)
  • ***компоты (29)
  • ***соленья (397)
  • ***сушка (1)
  • коньяк, вино, напитки, ликёры (126)
  • красота и здоровье (413)
  • крепости (1)
  • Крым (80)
  • КУЛИНАРИЯ (4510)
  • ***беляши, гренки (7)
  • ***блины, оладьи, лепёшки, хачапури (167)
  • ***блюда в мультиварке (55)
  • ***блюда из грибов (3)
  • ***вареники, пельмени, тесто (119)
  • ***вторые блюда (757)
  • ***выпечка (1110)
  • ***десерт (828)
  • ***домашний хлеб (4)
  • ***закуски (568)
  • ***запеканки (31)
  • ***лазанья (6)
  • ***лапша домашняя (1)
  • ***майонез, соусы, горчица, подливы (58)
  • ***мороженое (32)
  • ***первые блюда (116)
  • ***пиццы (29)
  • ***пончики (12)
  • ***салаты (346)
  • ***сало, буженина, колбасы (98)
  • ***сухарики, чипсы (1)
  • ***сыры, йогурты, творог (28)
  • ***чебуреки, самса (37)
  • ***шашлыки, маринады (12)
  • ландшафтный дизайн (36)
  • лекарственные травы (89)
  • магия, заговоры (61)
  • макияж (15)
  • маникюр (14)
  • мода (58)
  • мои фото, мои цветы (4)
  • молитвы (101)
  • моря, озёра, реки (4)
  • музеи, галереи, театры (22)
  • музыкальная открытка (97)
  • музыкальные флэш-эпиграфы (2)
  • мультфильмы (61)
  • наш дом, наша дача (252)
  • Новый год (400)
  • обитатели морей, океанов, озёр, рек (9)
  • обои для рабочего стола (6)
  • острова (11)
  • открытки поздравительные (75)
  • парки, скверы (2)
  • первые месяцы жизни (22)
  • пещеры (2)
  • пирамиды, гробницы (1)
  • поделки (291)
  • полезное для детей (171)
  • полезные советы (466)
  • полезные уроки для блога (186)
  • правильное питание, диеты (39)
  • пресмыкающие, рептилии. (2)
  • природа, пейзажи (33)
  • причёски (44)
  • птицы (48)
  • разделители для текста (34)
  • рамочки (707)
  • *** с цветами (121)
  • *** текстовые (97)
  • ***весенние (15)
  • ***детские (7)
  • ***для видео (4)
  • ***заготовки (5)
  • ***зимние (68)
  • ***кулинарные (47)
  • ***лек.рецепты (2)
  • ***летние (10)
  • ***морские (7)
  • ***музыкальные (19)
  • ***осенние (46)
  • ***праздничные (91)
  • ***природа (18)
  • ***религиозные (24)
  • ***романтические (169)
  • ***рукоделие (6)
  • ***с животными (3)
  • ***садово-огородные (6)
  • ***сказочные (3)
  • религия, православные праздники (71)
  • ремёсла мира (20)
  • рецепты народной медицины (739)
  • рисование (49)
  • рукоделие (328)
  • рыбалка (13)
  • сад, огород (513)
  • Севастополь (51)
  • семья и дети (32)
  • семья, психология, отношения (69)
  • сервировка стола (7)
  • смайлики (15)
  • стихи (536)
  • страны, архитектура, города (141)
  • схемы оформления (127)
  • сценарии праздников (3)
  • творчество Игоря Наджиева (104)
  • телефоны, планшеты, смартфоны (2)
  • техника, автомобили (88)
  • трафареты, шаблоны (33)
  • узор крючком (307)
  • узор спицами (676)
  • украшаем блюда (102)
  • филейное вязание (62)
  • флэш-часики (12)
  • фотографии красоток (16)
  • фотошоп (25)
  • храмы, соборы, церкви, дворцы, замки (83)
  • художники, картины (131)
  • цветы, растения (306)
  • часики (37)
  • шапка для блога (4)
  • шитьё (740)
  • эпиграфы (82)
  • юмор (121)
  • юридические консультации (20)

Цитатник

Двухцветный пуловер с вырезами на локтях ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ

Если на сумке потрескались ручки, что делать http://mirrasteniy.com/2018/01/28/%D0%B2%D1%81%D0%B5.

Открытка с музыкой Олег Винник «Безумная любовь»

Моя новая песня»Папин вальс». Папин вальс Слова и музыка мои, вокал, аранжировка — Алекса.

Вязаный МЫШОНОК 2020, символ 2020, мышка крючком. Видео мастер-класс

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Хот-дог без сосисок для худеющих — 121 ккал. на 100 гр.

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 18:58 + в цитатник

Ингредиенты

Лаваш тонкий бездрожжевой 30 гр.
Куриная грудка отварная/тушеная/запеченная 50 гр.
Капуста белокочанная 30 гр.
Сметана 10% 30 гр.
горчица Русская 2 гр.
соус Грузинский 20 гр.

Как Приготовить

Армянский лаваш разрезать на три части. Нашинковать капусту. Кусочки курочки использовать вместо сосисок. На треть лаваша положить капусту, курочку, помазать сметаной, соусом, горчицей, завернуть. Приятного аппетита!

3 вкусных хот-дога для пикника 0+

Хот-дог «по-русски»

РЕЦЕПТ ХОТ-ДОГА «ПО-РУССКИ»

Надо:
(на 2 порции)
2 булочки для хот-догов
2 свиные сосиски
1 крупная картофелина
1 средняя луковица
1 небольшой соленый огурец
растительное масло – для обжарки

Читать еще:  Картофель с начинкой

Горчичный соус:
2 ст.л. горчицы
2 ч.л. натурального йогурта
1 ч.л. меда
1 зубчик чеснока
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Картофель нарезать соломкой и обжарить в 1 ст.л. растительного масла.

2. Булочку для хот-дога разрезать пополам, положить внутрь обжаренную на гриле (барбекю, решетка, обычная сковорода – тоже подойдут) сосиску.

3. Добавить обжаренный картофель, нарезанные кружками соленые огурцы и лук.

4. Для соуса раздавить чеснок в пасту, смешать все ингредиенты и слегка взбить вилкой.

5. Полить хот-дог соусом и подавать.

Куриный хот-дог

РЕЦЕПТ КУРИНОГО ХОТ-ДОГА

Надо:
(на 2 порции)
2 куриных филе
2 булочки для хот-догов
4 ст.л. панировочных сухарей
несколько листьев петрушки
цедра половины лимона
1 яйцо
100 г твердого сыра (мы использовали пармезан)

Острый томатный соус:
150 г помидоров черри
половина небольшой луковицы
1 зубчик чеснока
1/3 ч.л. молотого чили
50 мл яблочного или ананасового сока

оливковое масло – для обжарки
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Для соуса нарезать помидоры. Лук и чеснок мелко нашинковать.

2. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить лук и обжарить в течение 5 минут, постоянно помешивая.

3. Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту, затем всыпать помидоры и перемешать.

4. Через 1 минуту добавить чили, перец и соль, влить сок. Тушить на слабом огне до загустения, около 10–15 минут.

5. Нагреть духовку до 220°С или подготовить гриль.

6. Куриное филе отбить (мы делали это обратной стороной ножа).

7. Панировочные сухари смешать с мелко нарубленной петрушкой, лимонной цедрой, солью и перцем.

8. Обмакнуть филе во взбитое яйцо, затем обвалять в панировке. Обжарить на раскаленной сковороде с оливковым маслом по 1 минуте с каждой стороны до золотистого цвета.

9. Переместить в застеленную пергаментом форму, посыпать тертым сыром и поставить в духовку или на гриль на 5–10 минут.

10. Булочку для хот-дога разрезать пополам. Положить куриное филе и полить томатным соусом.

Крабовый хот-дог

РЕЦЕПТ КРАБОВОГО ХОТ-ДОГА

Надо:
(на 2 порции)
2 булочки для хот-догов
150 г крабовых палочек (или консервированного крабового мяса)
половина небольшого огурца
несколько листьев салата «Айсберг»
сладкий красный перец – для подачи

Йогуртовый соус:
4 ст.л. натурального йогурта (мы использовали греческий)
1 ч.л. лимонного сока
0,5 ч.л. горчицы
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Крабовые палочки крупно порезать.

2. Для соуса смешать все ингредиенты и слегка взбить.

4. Добавить соус к крабовому мясу, огурцам и салату и аккуратно перемешать.

5. Булочку для хот-дога разрезать пополам и положить начинку.

LiveInternetLiveInternet

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым — от признания в любви, до
  • Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

Музыка

Фотоальбом

Метки

Рубрики

  • альбомы, музыка, концерты (51)
  • анимация (69)
  • артисты индийского кино 80-х гг. (9)
  • аудиокниги (29)
  • бисероплетение, вышивка бисером (126)
  • болезни животных, лечение (7)
  • ботанические, тропические сады мира (14)
  • водопады мира, реки,озёра (19)
  • всё для дошколят (183)
  • вышивание /техника, приёмы, инструменты/ (30)
  • вышивание гладью (18)
  • вышивание крестиком (291)
  • вышивка алмазная (2)
  • вышивка бисером (15)
  • вышивка лентами (72)
  • вязаная одежда для кукол (37)
  • вязание (условные обозначения) (17)
  • вязание /видео-уроки/ (348)
  • вязание /техника, приёмы вязания/ (390)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (3022)
  • вязание для дома (356)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН (9429)
  • (1)
  • ***варежки, перчатки, сумочки, украшения (195)
  • ***зонтики, воротнички, кокетки (28)
  • ***комбинезоны, куртки (4)
  • ***кофты, блузки (364)
  • ***купальники, пляжные костюмы, маечки, халаты (92)
  • ***носки, гольфы, тапочки, гамаши, сапожки (274)
  • ***пальто, пончо, куртки (243)
  • ***платья, костюмы, сарафаны (757)
  • ***пуловера, джемпера, кардиганы (3136)
  • ***свитера, жакеты, туники (2135)
  • ***топы, жилеты, болеро, митенки (1239)
  • ***шапки, панамки, береты,повязки (603)
  • ***шарфы, шали, манишки, снуды, палантины, накидки (632)
  • ***шорты, юбки, брюки (172)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН (580)
  • вязание салфеток спицами (13)
  • вязание скатертей крючком (39)
  • вязание скатертей спицами (5)
  • вязание тунисское (69)
  • вязаные жаккардовые узоры, изделия (54)
  • вязаные игрушки (351)
  • вязаные крючком салфетки (269)
  • вязаные цветы (118)
  • горы, вулканы (6)
  • готовимся к Пасхе (226)
  • готовимся к свадьбе (9)
  • грибы: съедобные, ядовитые (23)
  • детские болезни (63)
  • детские схемы для вышивки, вязания (17)
  • детское творчество (18)
  • дизайн интерьера (81)
  • для будущих мам (46)
  • для оформления дневника (167)
  • животные (174)
  • жизнь знаменитых и известных (89)
  • здоровье (676)
  • знаменитые курорты, гостиницы, отели (18)
  • игры с детьми (36)
  • интересное (241)
  • история (46)
  • к дню Святого Валентина (46)
  • календари (9)
  • картинки для блога (33)
  • кино (392)
  • клипарт (18)
  • кнопочки-переходы (28)
  • коллажи (57)
  • компьютер (100)
  • консервация (551)
  • ***варенья, джемы, повидло (88)
  • ***компоты (29)
  • ***соленья (397)
  • ***сушка (1)
  • коньяк, вино, напитки, ликёры (126)
  • красота и здоровье (413)
  • крепости (1)
  • Крым (80)
  • КУЛИНАРИЯ (4510)
  • ***беляши, гренки (7)
  • ***блины, оладьи, лепёшки, хачапури (167)
  • ***блюда в мультиварке (55)
  • ***блюда из грибов (3)
  • ***вареники, пельмени, тесто (119)
  • ***вторые блюда (757)
  • ***выпечка (1110)
  • ***десерт (828)
  • ***домашний хлеб (4)
  • ***закуски (568)
  • ***запеканки (31)
  • ***лазанья (6)
  • ***лапша домашняя (1)
  • ***майонез, соусы, горчица, подливы (58)
  • ***мороженое (32)
  • ***первые блюда (116)
  • ***пиццы (29)
  • ***пончики (12)
  • ***салаты (346)
  • ***сало, буженина, колбасы (98)
  • ***сухарики, чипсы (1)
  • ***сыры, йогурты, творог (28)
  • ***чебуреки, самса (37)
  • ***шашлыки, маринады (12)
  • ландшафтный дизайн (36)
  • лекарственные травы (89)
  • магия, заговоры (61)
  • макияж (15)
  • маникюр (14)
  • мода (58)
  • мои фото, мои цветы (4)
  • молитвы (101)
  • моря, озёра, реки (4)
  • музеи, галереи, театры (22)
  • музыкальная открытка (97)
  • музыкальные флэш-эпиграфы (2)
  • мультфильмы (61)
  • наш дом, наша дача (252)
  • Новый год (400)
  • обитатели морей, океанов, озёр, рек (9)
  • обои для рабочего стола (6)
  • острова (11)
  • открытки поздравительные (75)
  • парки, скверы (2)
  • первые месяцы жизни (22)
  • пещеры (2)
  • пирамиды, гробницы (1)
  • поделки (291)
  • полезное для детей (171)
  • полезные советы (466)
  • полезные уроки для блога (186)
  • правильное питание, диеты (39)
  • пресмыкающие, рептилии. (2)
  • природа, пейзажи (33)
  • причёски (44)
  • птицы (48)
  • разделители для текста (34)
  • рамочки (707)
  • *** с цветами (121)
  • *** текстовые (97)
  • ***весенние (15)
  • ***детские (7)
  • ***для видео (4)
  • ***заготовки (5)
  • ***зимние (68)
  • ***кулинарные (47)
  • ***лек.рецепты (2)
  • ***летние (10)
  • ***морские (7)
  • ***музыкальные (19)
  • ***осенние (46)
  • ***праздничные (91)
  • ***природа (18)
  • ***религиозные (24)
  • ***романтические (169)
  • ***рукоделие (6)
  • ***с животными (3)
  • ***садово-огородные (6)
  • ***сказочные (3)
  • религия, православные праздники (71)
  • ремёсла мира (20)
  • рецепты народной медицины (739)
  • рисование (49)
  • рукоделие (328)
  • рыбалка (13)
  • сад, огород (513)
  • Севастополь (51)
  • семья и дети (32)
  • семья, психология, отношения (69)
  • сервировка стола (7)
  • смайлики (15)
  • стихи (536)
  • страны, архитектура, города (141)
  • схемы оформления (127)
  • сценарии праздников (3)
  • творчество Игоря Наджиева (104)
  • телефоны, планшеты, смартфоны (2)
  • техника, автомобили (88)
  • трафареты, шаблоны (33)
  • узор крючком (307)
  • узор спицами (676)
  • украшаем блюда (102)
  • филейное вязание (62)
  • флэш-часики (12)
  • фотографии красоток (16)
  • фотошоп (25)
  • храмы, соборы, церкви, дворцы, замки (83)
  • художники, картины (131)
  • цветы, растения (306)
  • часики (37)
  • шапка для блога (4)
  • шитьё (740)
  • эпиграфы (82)
  • юмор (121)
  • юридические консультации (20)
Читать еще:  Икра из кабачков в мультиварке

Цитатник

Двухцветный пуловер с вырезами на локтях ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ

Если на сумке потрескались ручки, что делать http://mirrasteniy.com/2018/01/28/%D0%B2%D1%81%D0%B5.

Открытка с музыкой Олег Винник «Безумная любовь»

Моя новая песня»Папин вальс». Папин вальс Слова и музыка мои, вокал, аранжировка — Алекса.

Вязаный МЫШОНОК 2020, символ 2020, мышка крючком. Видео мастер-класс

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Хот-дог без сосисок для худеющих — 121 ккал. на 100 гр.

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 18:58 + в цитатник

Ингредиенты

Лаваш тонкий бездрожжевой 30 гр.
Куриная грудка отварная/тушеная/запеченная 50 гр.
Капуста белокочанная 30 гр.
Сметана 10% 30 гр.
горчица Русская 2 гр.
соус Грузинский 20 гр.

Как Приготовить

Армянский лаваш разрезать на три части. Нашинковать капусту. Кусочки курочки использовать вместо сосисок. На треть лаваша положить капусту, курочку, помазать сметаной, соусом, горчицей, завернуть. Приятного аппетита!

5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Суп с сосисками

Когда в холодильнике завалялась парочка сосисок, но понимаешь, что ими всю семью не накормить, на помощь приходит рецепт вкусного, а главное простого в приготовлении супа, не требующего специальных кулинарных навыков и сверхъестественных продуктов.

• Сосиски — 2-3 шт;
• Картофель среднего размера — 3-4 шт;
• Морковь — 1 шт;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Горошек консервированный — 120 г;
• Вермишель — 70 г;
• Соль по вкусу;
• Вода — 2 л;
• Масло для жарки.

• Лук и морковку очистить;
• Мелко нарезать (морковь можно натереть на тёрке);
• Обжарить овощи на растительном масле;
• Картофель очистить и нарезать мелким кубиком;
• Отправить в кастрюлю с кипящей водой;
• Сосиски нарезать кружками и обжарить на сковороде вместе с луком и морковью;
• К почти готовому картофелю добавить вермишель;
• Варить 2-3 минуты;
• После добавить зелёный горошек и жареные сосиски с луком и морковкой;
• Посолить и слегка поперчить;
• Проварить ещё пару минут;
• Снять с огня и дать настояться 15 минут;
• Подавать со свежим хлебом и свежей зеленью.

2. Сосиски, фаршированные сыром и грибами

Достаточно бюджетный вариант весьма вкусного и необычного блюда, которое оценят по достоинству не только все члены семьи, а и заглянувшие на ужин в гости друзья.

• Сосиски — 6-8 шт;
• Грибы — 150 г;
• Сыр твёрдый — 150 г;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Майонез — 2 ст.л;
• Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

• Сосиски очистить и разрезать вдоль, сделав небольшие углубления;
• Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами;
• Грибы вымыть и просушить;
• Нарезать тонкими пластинками;
• Обжарить с луком на растительном масле до образования лёгкой золотистой корочки;
• Серединки выбранные из сосисок мелко нарезать и отправить к овощам;
• Слегка присолить и поперчить;
• Обжарить ещё около двух-трёх минут;
• Нафаршировать лодочки получившейся начинкой;
• Смазать сверху майонезом;
• Посыпать тёртым сыром;
• И отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут;
• По желанию подавать со свежей зеленью.

3. Горячие бутерброды с сосисками

Быстрый и простой способ подкрепиться – это сделать горячие бутерброды на скорую руку, которые станут отличной альтернативой покупной пицце.

• Сосиски — 3-4 шт;
• Хлеб нарезной — 8-9 ломтиков;
• Помидор крупный — 1 шт;
• Сыр твёрдый — 100 г;
• Петрушка — несколько веточек;
• Майонез — 2 ст.л;
• Чеснок — 2-3 зубчика.

• Помидоры и сосиски нарезать мелким кубиком;
• Петрушку мелко нарезать;
• Сыр натереть на тёрке;
• В миске смешать помидоры, петрушку и сосиски;
• Добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез;
• Хорошо перемешать;
• Хлеб выложить на застеленный пергаментом противень;
• На каждый кусочек выложить начинку;
• Сверху посыпать тёртым сыром;
• Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

4. Сосиски в картофельной шубке

А вот это блюдо приятно удивит даже хозяйку, которая отважится его приготовить! Всё, что вам понадобится — немного терпения и самые простейшие продукты, которые практически всегда есть в каждом доме.

Читать еще:  Запечённая картошка с грибами

• Лаваш тонкий — 2 шт;
• Картофельное пюре — 200 г;
• Сосиски — 6 шт;
• Твёрдый сыр — 100 г.

• Лаваш нарезать равномерными кусками по длине сосисок;
• Сыр натереть на мелкой тёрке;
• На каждый ломтик лаваша выложить начинку из пюре;
• Разровнять ложкой;
• Сверху присыпать тёртым сыром;
• На один край положить сосиску и свернуть в рулет;
• Проделать всё тоже с остальными лавашами;
• Получившиеся рулетики обжарить на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.

5. Борщ с сосисками

Как оказалось, борщ можно приготовить не только с мясом, а и сосисками. И поверьте, хуже он от того не станет.

• Сосиски — 3-4 шт;
• Картофель — 2-3 шт;
• Морковь — 1 шт;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Капуста белокочанная — 300 г;
• Помидоры — 2-3 шт;
• Свекла — 1 шт;
• Подсолнечное масло для жарки;
• Лавровый лист — 1 шт;
• Соль — 1 ч.л;
• Уксус 9 % — 1 ч.л;
• Петрушка — несколько веточек;
• Чеснок — 1-2 зубчика.

• Свеклу, лук и морковь очистить;
• Лук мелко нарезать;
• Морковь и свеклу натереть на мелкой тёрке;
• После все овощи обжарить на подсолнечном масле;
• Слегка посолить и поперчить;
• Картошку очистить;
• Нарезать средним кубиком;
• Капусту вымыть и нашинковать;
• Помидоры перетереть до состояния пюре;
• Картошку отправить в кипящую воду;
• Вслед за ней — капусту;
• Варить 15-20 минут;
• После добавить обжаренный лук, морковь и свеклу;
• Затем добавить протёртые помидоры, измельчённый чеснок (лучше пропустить через пресс) и уксус;
• Сосиски нарезать кубиками или кружками;
• И отправить в кастрюлю к овощам;
• Варить ещё 10-15 минут;
• За пять минут до готовности борща добавить свежую мелко нарезанную петрушку;
• Подавать борщ со сметаной.

В продолжение темы – 6 вкусных и недорогих блюд , которые запросто можно приготовить на обед, накормив всю семью.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

В тесте или хот-дог. Самые известные блюда с сосисками

13 ноября в далеком 1805 году венский мясник Иоганн Ланер придумал небольшие тонкие колбаски из смеси свинины и говядины, которые нужно было отваривать. Свое «изобретение» он назвал «франкфуртскими сосисками», но в других городах прижилось наименование «венские». Все дело в том, что господин Ланер жил в Вене, но переехал туда из Франкфурта.

С тех пор на основе сосисок готовят очень много разных вкусных блюд. Например, кладут их в солянку, делают с ними бигос. И, конечно же, без них немыслим хот-дог.

Делимся рецептами известных блюд с сосисками.

Солянка

Шаг 1. Сварить мясной бульон, залив говядину холодной водой и снимая при кипении пену.

Шаг 2. Лук нарезать полукольцами, обжарить в масле, потом добавить томат и немного бульона. Тушить 5-7 минут.

Шаг 3. Огурцы очистить от кожицы, нарезать ломтиками.

Шаг 4. Сосиски нарезать тонкими ломтиками. Положить к луку, добавить огурцы, каперсы, соль, лавровый лист.

Шаг 5. Потушить 2 минуты все вместе.

Шаг 6. Извлечь мясо из бульона, удалить жилы и кости если нужно, нарезать небольшими кусочками. Вернуть обратно в бульон.

Шаг 7. Добавить в бульон поджарку, довести до кипения.

Шаг 8. Выключить, добавить пряности, посолить.

Шаг 9. При подаче положить ломтик лимона, добавить маслины и зелень. Сметану — по желанию.

Бигос

Шаг 2. Квашеную капусту отжать, мелко нарезать и припустить на сковороде до мягкости.

Шаг 3. Свежую капусту нарезать и прогреть в духовке до мягкого состояния, посолить и поперчить.

Шаг 4. Соединить обе капусты.

Совет: Бигос можно приготовить, используя только квашеную капусту. Тоже очень вкусно.

Шаг 5. Нарезать свинину и копчености небольшими ломтиками. Свинину обжарить, к ней добавить шпик, колбасу и грудинку. Все обжарить. Выложить к капусте.

Шаг 6. В растопленном жиру от колбас обжарить лук, помидоры, нарезанные мелко грибы. К овощам добавить сахар и перец, нарезанный мелко чернослив.

Шаг 7. Пассерованные овощи соединить с капустой, все перемешать и тушить на слабом огне 40 минут. Перед снятием с огня влить в жаровню красное вино. Перемешать.

Шаг 8. Остудить, поставить в холодильник на ночь.

Шаг 9. На следующий день потушить еще в течение 30 минут. И подавать к столу.

Карривурст

Шаг 1. Мелко нарубить лук и чеснок. Обжарить их на оливковом масле до золотистого цвета.

Шаг 2. Добавить к луку муку и обжарить помешивая.

Шаг 3. Томатную пасту смешать с бульоном, добавить к поджарке небольшими порциями.

Шаг 4. Добавить карри и довести до кипения.

Шаг 5. Натереть яблоко и добавить в соус. Поварить 3 минуты.

Шаг 6. Добавить лимонный сок и горчицу, посолить. Влить сливки, перемешать и снять с огня.

Шаг 7. Сосиски обжарить и залить соусом.

Хот-дог с зеленью

Шаг 1. Булочки и колбаски разогреть на мангале.

Шаг 2. Мелко нарезать зелень.

Шаг 3. Йогурт смешать с аджикой, добавить зелень.

Шаг 4. Вложить в булочки сосиски, положить сверху соус.

Сосиски в беконе

Шаг 1. Масло разогреть на сковороде.

Шаг 2. Зубчики чеснока раздавить ножом, бросить в масло и прогреть, чтобы придать маслу аромат. Когда чеснок потемнеет, удалить его из масла.

Шаг 3. Сосиски обжарить в масле. После чего их вынуть и дать стечь на полотенце.

Шаг 4. Сосиски обернуть ломтиками бекона. Вернуть на сковороду и обжарить со всех сторон.

Сосиска в тесте

Шаг 2. Тесто раскатать немного и нарезать на 4 полосы шириной 2 см.

Шаг 3. Сосиски смазать небольшим количеством сливочного масла и обернуть каждую полосой слоеного теста.

Шаг 4. Запекать при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Шаг 5. За 5 минут до готовности смазать тесто взбитым желтком.

Шаг 6. Перед подачей смазать сливочным маслом.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector